●「-196」販路拡大、「氷結」現地で生産 日本発のRTDがグローバルな飲み物へ--。サントリーはRTD世界一獲得を掲げ「-196」のグローバルでの展開を拡大。キリンビールは昨年から「氷結」の豪州での製造・販売に着手している。24年は日本でのRTD…続きを読む
【関西】8月1日に開場100周年を迎える阪神甲子園球場（兵庫県西宮市）で、100年前の味わいを当時の処方をもとに再現した生ビール「アサヒクラシック」（製造元・アサヒビール）を9日の阪神タイガース対広島東洋カープ戦から同球場において今年限定で発売した。…続きを読む
サッポロビールの「ヱビス・ブルワリー・トウキョウ」が3日開業した。同社のプレミアムビール「ヱビス」発祥の地、東京・恵比寿で35年ぶりにビール醸造を再開する。ビールが持つ無限の可能性を追求し、来場者に実体験してもらうことでビールの魅力を発信していく拠点…続きを読む
【関西】関西最大のワイン生産者によるワインイベント「おおさかワインフェス2024in柏原」（大阪ワイナリー協会主催）が21日、大和川河川敷緑地公園（大阪府柏原市）で開催される。午前11時から午後4時。雨天決行（荒天の場合、中止）。 カタシモワイナリ…続きを読む
【九州】三和酒類は20～21日、安心院葡萄酒工房（大分県宇佐市）で「樽開き2024」を開催する。これは、昨年収穫した安心院産ブドウ100％で仕込んだワインの出来栄えを披露するとともに、ワインの楽しさを知ってもらうためのイベント イベントでは、202…続きを読む
輸入洋酒を扱う企業からなる日本洋酒輸入協会は、3日の「輸入洋酒の日」に合わせて、東京・京橋の明治屋ホールで記念講演会を開いた。 専門家を講師に迎え、ウイスキーや世界のアルコール戦略などをテーマに講演。ウイスキー生産者の間でテロワール（気候風土の特性…続きを読む
【九州】浜田酒造は香りにこだわった2品（本格芋焼酎「だいやめ～DAIYAME～」、ボタニカル系麦焼酎「CHILL GREEN spicy＆citrus」）について、「THE BAR」のバーテンダー小室健太氏とカクテルコラボした。 「THE BAR」…続きを読む
【中部】伊勢角屋麦酒（三重県伊勢市）は3月28日、クラフトビール「三段仕込大吟醸SAKEKASU IPA ZAKU」＝写真＝を東海エリアのイオン限定で発売した。 同品は、同日にイオンリテール東海カンパニーがグランドオープンした、三重県内初となる都市…続きを読む
サントリーは11日、水素エネルギーを活用したウイスキーの「直火蒸留」の実験に世界で初めて成功したと発表した。東京ガスグループなどと共同で取り組んだ。ウイスキーの品質向上と温室効果ガス削減によるカーボンニュートラル達成につなげる。今後は実用検証を進め、…続きを読む
小西酒造の23年4月から24年2月の清酒事業の売上高は、数量ベースでは前年比4％減だったものの、金額ベースでは同2％増となっている。注力するひやしぼりシリーズの「KONISHI 大吟醸ひやしぼり」「KONISHI 純米吟醸ひやしぼり」「KONISHI…続きを読む
