【関西】宝酒造が販売している“全量芋焼酎「一刻者」”＝写真＝が、米国で開催された国際的な酒類品評会「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC）2024」で最高金賞（ダブルゴールド）を受賞した。併せて“全量芋焼酎「一刻者」〈…続きを読む
【東北】第105回南部杜氏自醸清酒鑑評会が開かれ、純米酒部門で三春酒造（福島県三春町）の「三春駒純米大吟醸 歩」（＝写真、720ml）が9位に入賞した。全国137場から吟醸酒285点、純米酒319点が出品、4月2日から5日まで花巻市の南部杜氏協会で審…続きを読む
【中部発】発芽野菜の生産・販売を手掛ける岐阜県中津川市のサラダコスモは、ゴールデンウイーク期間に合わせて3～5日、本社併設の観光施設「ちこり村」で「ちこり焼酎」の製造工程を間近に見学できる「蔵開き」を開催した。親子連れやカップルなど、約3000人が来…続きを読む
宝酒造は焼酎の「お茶割り」提案を強化する。若者需要の開拓を狙い、レモンサワーに続く定番の飲み方として業務用・家庭用での浸透を図る。料飲店では食事に合う味わいを訴えるほか、家庭用ではお茶割りのRTD製品を広げていく。（岡朋弘） ※詳細は後日電子版にて掲…続きを読む
商品概要：「サッポロ 濃いめのレモンサワー」シリーズ商品。アルコール分7％。同ブランドの特徴であるしっかりすっぱいレモン味濃いめはそのままに、シチリア産手摘みレモン果汁に加えてまろやかな塩味のシチリア産岩塩を使用。 自家製レモン浸漬酒を一部使用すること…続きを読む
商品概要：「ヘネシー」シリーズ新アイテム。アルコール度40度。世界最高峰のプロバスケットボールリーグNBA（ナショナル・バスケットボール・アソシエーション）とコラボレーションした限定デザインボトル第4弾。ストリートな雰囲気にインスパイアされた新シーズン…続きを読む
商品概要：「PARLORあらごし」シリーズ新アイテム。アルコール度数5％。母の日ギフトに好適な、思いを伝える限定ラベル。漢字”苺”の中にある母の文字を浮かび上がらせた遊び心のあるラベルデザインで、大切な人へのギフトとして日ごろの感謝の気持ちを視覚的に伝…続きを読む
商品概要：「アサヒ贅沢搾り」シリーズ新アイテム。アルコール分4％。ライチ果実2個分の果汁を使用しており、ライチのトロピカルな香りと甘み、酸味のバランスがよい味わい。ベース酒をウオツカからライチリキュールにすることで、果実本来の香味がより感じられる中身に…続きを読む
【新潟】菊水酒造は12日、「菊水日本酒文化研究所」脇の水田で酒米「菊水」の田植え行事を行った＝写真。社名と同じ名前を持つ貴重な品種について、同社では「酒米菊水純米大吟醸」などの商品の原料としており、毎年社員がコメ作りから携わっている。豊作を祈願し、社…続きを読む
サントリーは国産ブドウだけで造る日本ワイン事業で、日本固有のブドウ品種「甲州」を原料に使ったワインの生産を強化する。世界基準に並ぶ品質に高めるほか、甲州種の収穫量を30年までに23年比で6倍超に拡大させる方針。（岡朋弘） ※詳細は後日電子版にて掲載い…続きを読む
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