清酒大手の月桂冠は10日、低アルコールの日本酒「アルゴ」を23日に発売すると発表した。度数は5％で一般的な日本酒の3分の1程度と低い。休日に飲まれることが多い日本酒だが、平日の飲用でも気軽に楽しめる中身とした。低アル化が進む酒類市場だが、日本酒ではい…続きを読む
日本乳業協会は8月9日、24年度牛乳等衛生功労者を決定。今年は会長表彰3人、会長感謝状10人、永年勤続表彰2人となった。厚生労働大臣表彰は9月末から10月初旬に厚労省の選考結果で決定する。表彰式は11月18日の午後3時30分から東京都千代田区のホテル…続きを読む
ヤマモリ（三重県）が協賛する中学生のバスケットボール大会「ヤマモリカップ」が8月22、23の2日間で開催された。会場に駆け付けた三林憲司取締役副社長は「食べることは身体をつくることでもある。食品メーカーとしてスポーツの振興に取り組むことで生活者の健や…続きを読む
ブルボンのスティックタイプチョコレート商品「素材のビット」＝写真＝シリーズが、「2024日本パッケージコンテスト」で菓子包装部門賞を受賞した。日本包装技術協会が毎年開催しているもので今年で46回目。材料、設計、技術、デザインなどあらゆる機能から各部門…続きを読む
雪印メグミルクは9月上旬から、全国で「バター仕立てのマーガリン」を、後味にバターの風味の余韻を感じられるように改良しリニューアル販売している。140gの小容量で、消費者のニーズに対応する。 同品は2003年の発売以来20年にわたって支持されている。…続きを読む
【関西】宝酒造は「第7回エコプロアワード」（サステナブル経営推進機構主催）で、耕作放棄地を活用して誕生した「京檸檬」と、「京檸檬」を活用した「寶CRAFT」〈京檸檬〉チューハイの取り組みが評価され、財務大臣賞を受賞＝写真＝した。4日、同社が発表した。…続きを読む
【中部】バローは6日、奈良市に「スーパーマーケットバロー登美ヶ丘店」を開設。同県では初の出店で、関西エリアでは25店舗目となる。「奈良にバローブランドを確立する」をコンセプトとした店舗で、商品や売場、従業員を通して奈良エリアでも「遠くても買い物に行き…続きを読む
ダノンジャパンは13日、生後6ヵ月ごろの離乳食期向けの「ベビーダノン」と、1歳からの「プチダノン」のリニューアルを発表した。両ブランドとも全パッケージを刷新し、新たなキャラクターが登場。「ベビーダノン」では鉄分など栄養素を新たに配合する。リニューアル…続きを読む
【東北】山形県の城北麺工が包装米飯の分野で存在感を高めている。自社商品が5アイテム前後なのに対して、相手先のPBの製造を手掛けるOEMは50アイテム以上と比重が大きく、「製造技術と対応力」（長橋史佳営業本部長）が支持されている。コメ不足を背景に急拡大…続きを読む
新進は9月から、新シリーズ「うまか」の3品と「トリュフ香るメンマ」＝写真＝を全国で販売している。 「うまか」シリーズは九州産干し大根や国産の葉唐辛子、キュウリなど素材にこだわった刻み漬け。弁当やおにぎりの具材と相性のよさをコンセプトにしている。 …続きを読む
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