【中部】寿がきや食品は22日、ペヤング焼きそばで全国的な知名度を誇るまるか食品とのコラボ商品「そばきや 和風とんこつ焼きそば」（写真＝税別258円）を発売する。名古屋のソウルフードの「スガキヤ」のコクのある豚骨スープに和風だしのうまみと香りが効いた一…続きを読む
【中国】鳥取市を拠点に鳥取県内や岡山県津山市などで食品スーパーを展開するエスマートの取引先で構成する「Sの会」は12日、鳥取市のホテルニューオータニ鳥取で第18回総会＝写真＝を開催し、会員企業154社の代表者や関係者、エスマート幹部社員のほか、グルー…続きを読む
【長野】長野県食品問屋連盟は11日、松本市のホテルで第55回定時総会を開いた。小林敏会長（マルイチ産商執行役員食品事業部長）はあいさつで、「長野県の流通を守るのが私たちの使命。新しい価値を需要創造につなげるため、会員一同がつながっていく必要がある」と…続きを読む
【中部】名給と全国の給食関連業務用卸で組織するミツオ業食流通会は12日、名古屋市内のホテルで定時総会を開催し、流通会員56人、準会員を含む生産者会員58人が参集した。総会では各議案の審議が行われ、賛成多数で可決された。 青木基博会長（名給社長）が冒…続きを読む
【関西】全国調理食品工業協同組合近畿ブロック会は16日、定時総会を神戸ポートピアホテルで開催した。今年2月に野村佃煮（京都府宇治市）が民事再生法の適用を申請したことで、野村啓介社長がブロック会会長を急きょ退任。臨時の役員改選が行われ、阪田嘉仁氏（西友…続きを読む
ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス（USMH）は、11月30日を効力発行日として、いなげやを完全子会社とする株式交換を実施する。昨年のイオンによる公開買い付けを経て、現在いなげやはイオンが株式51％を所有する。株式交換前に上場廃止、交…続きを読む
関東の食品物流大手・アサヒロジスティクス（さいたま市＝横塚元樹社長）は、トラックドライバーの確保と育成に注力する。22年に中型免許の教習コースを有する自動車教習所（川越自動車学校）をグループ化したのに続き、昨年は埼玉県滑川町の安全運転研修施設の近隣に…続きを読む
アヲハタは4月20日の「ジャムの日」を前に、従業員を対象にジャムやフルーツスプレッドの「パン・ヨーグルト以外のおすすめの食べ方」についてアンケートを実施し、11日に公表した。1位「肉料理」2位「スイーツ・ドリンク」。3位「冷やして・凍らせてそのまま」…続きを読む
【関西】JA全農兵庫、JAグループ兵庫、兵庫県酒米振興会で構成する「ほんまもん山田錦需要拡大協議会」は、酒米の王者・山田錦の中でも別格とされる「兵庫県産山田錦」が1936年の生誕から2024年の今年で「米寿」となる88周年を迎えるに当たり、「兵庫県産…続きを読む
食品メーカーの広報活動がSNSを通じた消費者との直接対話、他企業との共同発信に進化し始めている。味の素社やMizkanといった調味料大手がインフルエンサーに特化した発表会、コラボ動画によって情報拡散を促進。プレスリリース配信企業のPR TIMESは3…続きを読む
