モンテールは神奈川県鎌倉市のパティスリー「CALVA（カルヴァ）」とコラボレーションした「CALVAプレミアムカスタードシュークリーム」と「同エクレア」（希望小売価格税込み各170円、沖縄のみ各213円）＝写真＝を1日から5月31日までの期間限定で発…続きを読む
亀田製菓は主力商品「ハッピーターン」＝写真＝をリニューアルし、4月上旬から全国で順次販売している。同商品は発売48年のロングセラーで、リニューアルは5年ぶり。また、シリーズ商品の「同スパイス」「減塩ハッピーターン」も同時にリニューアルする。なお、いず…続きを読む
阿部幸製菓は1日初回出荷で、新商品「あげたね」シリーズ3種類（いずれも30g入）＝写真＝を発売した。 「ピー揚げ」「ピーナッツ揚げ」などと呼ばれ親しまれている定番のピーナツ入り揚げあられを、つまみやすい柿の種型にした。ピー揚げを50年販売する同社と…続きを読む
江崎グリコは3月26日、「出会いをハッピーに！Welcome Pockey」をテーマに、春の新しいスタートや出会いを「ポッキー」が応援するキャンペーンを開始し、限定デザインのパッケージ＝写真＝を発売した。 同品は「ポッキー」の小箱5品が対象で、表面…続きを読む
森永乳業は、タニタ食堂監修のデザートシリ-ズ「タニタ食堂監修のコーヒーゼリー ベトナム風 れん乳ソース入り 4個パック」＝写真＝を2日、新発売した。満足感がありながらもカロリーや糖質に配慮したコーヒーゼリーで、罪悪感のない大人の間食需要に対応する。 …続きを読む
【中国】チチヤスは「たんぱく質が15g摂れるのむヨーグルト」を機能性表示食品として1日、リニューアル発売した。同品は、日常生活（安静時や日常活動時）のエネルギー代謝において「脂肪の燃焼を高める」機能があることが報告されている希少糖「アルロース」を含ん…続きを読む
パナソニック産機システムズは、店舗における要冷食品の無人荷受けやコールドストックの拡充に貢献する屋外専用冷凍庫の上位モデル「SBZ-K554F」＝写真＝を7月1日から受注販売を開始する。飲食店や食品小売店では、人手不足、物流の「2024年問題」、食品…続きを読む
三菱食品は、自社オリジナルのチューイングキャンディー「かむかむコーラ 30g」＝写真＝を1日から全国で再発売、5月まで期間限定販売している。 コーラ味は、シリーズの中でもトップレベルの人気を誇る。どの年代にも人気が高いコーラと特徴的なかみ心地を合わ…続きを読む
【中部発】名古屋市中区のエスパシオエンタープライズは4月から業務用高級冷凍商品の製造に特化し、ミドルからハイクラスのホテルに向けて売り込みをかける。同社が運営するセントラルキッチン「グルメキッチン」（名古屋市中川区）で、名門ホテルのシェフが手掛ける料…続きを読む
【中部発】静岡県ではイベント開催や直売所開業など、消費者との接点を生かして商品価値向上に一定の成果を収める事例が増えている。これまで定石とされていた戦略に変化し始めたようだ。今回、同県の企業や団体らの取り組みを探る。 静岡市のこだわりの味協同組合は…続きを読む
