離島振興地方創生協会（離創協）は3日、東京・台場のグランドニッコー東京台場で通常総会を開催した。千野和利理事長は「離島や半島地域からの人口流出を食い止めることは、日本の国益に直結する重要な課題だ。国防の観点からも国境離島地域に雇用を生み出すため、食品…続きを読む
●新奇性で消費刺激 丸美屋食品工業は今期1～5月、中華ソースとふりかけ売上げを伸ばし、目標を上回って推移している。「麻婆豆腐の素」の発売55周年企画が奏功し、「ソフトふりかけ」「混ぜ込みわかめ」が節約志向に応じた。売上げを回復した釜めしの素で、新た…続きを読む
●ラベルデザイン高評価 【関西】宝酒造の「寶CRAFT」〈余市産ナイアガラ〉＝写真＝が、FM NORTH WAVE主催の第5回「北海道お土産グランプリ」で金賞を受賞した。北海道らしさが感じられるクラフトチューハイとして、土産にも適した商品であること…続きを読む
【関西】ダイドードリンコは3日、全員10代の日本人ボーイズグループ「VIBY（バイビー）」とコラボレーションした、「VIBYコラボラッピング自動販売機」＝写真＝を全国5ヵ所に期間限定で設置した。 同自販機は、6月24日にデビューした同グループの門出…続きを読む
日清シスコは8月3日、「ごろグラ 薫るピスタチオ」を全国で新発売する。近年、さまざまなカテゴリーで人気の「ピスタチオ」に注目した。加えてたっぷりの食物繊維や鉄分、カルシウム、9種のビタミンを配合し、栄養バランスにもこだわった。ピスタチオ好きにはたまら…続きを読む
【中部】イオンリテール中部カンパニーは1日から随時、地域貢献と猛暑対策の一環として、三重県内の「イオン」「イオンモール」計5店舗で中高生を対象とした自習スペースの提供を開始した。期間は8月31日まで（店舗により異なる）。 夏休み中の子どもの居場所確…続きを読む
食材高騰による外食ランチの値上がりが、サラリーマンの懐を直撃する中、社員食堂に替わる新たな福利厚生サービスが広がり始めている。冷蔵・冷凍庫に代表される機材をレンタルし、そこに惣菜や弁当を配送し、社員が購入してレンジアップするだけ。人材やコスト、スペー…続きを読む
●生態系再生次世代農業目指す グリーンサムが展開する「実育秀（MIKUHIDE）」は、気候変動検知アルゴリズムを用いてハウス栽培の水やりと施肥を24時間自動コントロールする、独自AIアルゴリズムによる栽培支援システムだ。センサー情報から水やりのタイ…続きを読む
【中部】福井県信用農業協同組合連合会（福井県信連）、福井県農業協同組合（JA福井県）、日本政策金融公庫（日本公庫）福井支店農林水産事業は6日、福井県坂井市でイチゴ生産や観光農園、カフェを展開するICHIGOOJI（イチゴオウジ）に対し、稲作経営体の事…続きを読む
ワイン大手のメルシャンは、国産ブドウだけで造る「日本ワイン」事業で、原料ブドウの品種構成を見直す。近年の温暖化でブドウの収穫適期が短くなり、品質への影響が懸念されているためだ。山梨県の自社ブドウ畑では気候変動に対応する新品種の導入や、高温環境に適した…続きを読む
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