【九州】ピエトロはこのほど、同社レストランで働くすべてのスタッフを対象とした「レシピコンテスト」＝写真＝を開催した。同企画はスタッフのモチベーション、ピエトロで働くことの誇りや自信を高めることを目的としたもの。また、来店客との会話、スタッフ同士のコミ…続きを読む
農業用ドローンメーカーのマゼックスは、農業用ドローンの新製品「飛助J10」＝写真＝を11月に発売する。液剤10L、粒剤10kgに対応する10Lクラスの機体で、国内の農業現場での使いやすさを追求した。運搬や準備、散布のしやすさに加え、バッテリーの運用コ…続きを読む
カルビーは2日、「さやえんどう」ブランドの姉妹品「さやだいず」から「さやだいず 香ばししょうゆ味」＝写真＝を発売した。23年から発売する同品に醤油のうまみをプラスしてリニューアルした。タンパク質が摂取できるノンフライ製法の健康的なおやつとして訴求する…続きを読む
サントリービバレッジ＆フードは、薬膳素材にこだわった「薬膳好日」ブランドから「薬膳好日 薬膳チャイ（500mlPET）」＝写真＝を期間限定で3日に発売した。合わせて、「薬膳好日 ジンジャー＆ソーダ」の名前とパッケージを変更し、「薬膳好日 薬膳ジンジャ…続きを読む
【関西】くらこんは11月上旬から27年2月下旬ごろまで、「くらこん塩こんぶ」を使ったアレンジレシピ「塩こん部長の『塩こん豚丼』」を実施し、商品パッケージに調理例＝写真＝とレシピを掲載。 同レシピは「使う材料も作り方も、シンプルで簡単なのに、想像を超…続きを読む
【関西】高級珍味メーカーの伍魚福は10月30日、「第15回伍魚福家飲み川柳」の入賞作品を決定した。全国から3749句の応募があり、寄せられた作品を川柳作家の渡辺美輪さん（川柳専門誌「現代川柳」前編集長）と、伍魚福家飲み川柳実行委員会で選考した。最優秀…続きを読む
【関西発】世界的な和食ブームを受け、日本の食品輸出額が伸長している。25年における農林水産物・食品の輸出額は1兆7005億円（農林水産省）と過去最高を記録。業界全体で輸出の機運が高まる中、旭製粉は異業種連携によるクラスター形成を通じて海外市場開拓を推…続きを読む
【関西発】食育ブランド「the kindest（カインデスト）」を開発・販売するMiLは10月23日、大阪府泉大津市と「ベビーフレンドリーなまちづくりに関する連携協定」を締結した。同市内の飲食店やホテルへの同ブランドの常備や乳幼児健診（4ヵ月健診）の…続きを読む
【関西発】神戸を洋食の聖地として周知させ、街の洋食店を後世に残し食文化へと高めたい--。神戸ファッション協会会員で神戸市内に本社を置く、エム・シーシー食品（MCC）、オリバーソース、ロック・フィールドの3社がタッグを組み、魅力ある“神戸の洋食”の発信…続きを読む
【関西発】あみだ池大黒は、花の形のラングドシャ「大阪花ラング」の初の専門店、花ラングガーデン（大阪市北区）の開店1周年を記念し、11日から「花ラング チョコレート」＝写真＝を発売する。「オリジナル」「ピスタチオ」「ベリー」に続く第4のフレーバーとして…続きを読む
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