森永乳業は8日、同社グループがベトナムで展開する幼稚園・小学校給食支援プログラムが、ジャパンタイムズが主催する「Sustainable Japan Awards 2026」の「Sustainable Award ESG部門」で優秀賞を獲得したと発表し…続きを読む
キリンビバレッジは、緑茶飲料の「味や香り」に対する未充足ニーズに応える。「生茶」ブランドから「熟成」を13日に発売し、スタンダードな緑茶や濃い系の緑茶に次ぐ新提案として認知拡大を図る。物価高を背景とする消費者の費用対効果の重視と価値志向の高まりで、ス…続きを読む
ノーベル製菓は、ミルクの濃厚な味わいが特徴の「俺のミルクキャンデー」の再活性化を図る。9月14日に「濃厚いちご味」を投入し、全3品のパッケージを上質感あるデザインに一新した。刷新を記念し、俳優のムロツヨシを新CMに起用。「格が違う」濃厚さを広く訴求し…続きを読む
【北海道】北海道味噌醤油工業協同組合は8日、北海道立総合研究機構食品加工研究センターで「第44回北海道味噌品評会」を開催。最優秀賞の北海道知事賞に、漉みその部「岩田醸造 紅一点 石狩 漉」、粒みその部「北海道味噌 トモエ 田舎みそ 白つぶ」が選出され…続きを読む
●英国ゆかり2社とコラボ ニッポンハムグループの鎌倉ハム富岡商会は9月23日～11月23日までの期間限定で、同社公式オンラインショップにおいて、英国アンティーク博物館BAMおよび鎌倉ビール醸造との3社コラボレーションセット「鎌倉ブリティッシュ・ヘリ…続きを読む
【新潟】ウオロクは8日、加茂市にウオロク加茂店をオープンした。加茂市初出店となる同店は、同市を東西に分ける加茂川右岸唯一の食品SMとして惣菜などの即食系や冷凍食品を充実させたほか、近年の新店と同様に鮮魚売場漁場を「五十集屋（いさばや）」と命名し、力を…続きを読む
●4部門・111社285点から選出 全国豆腐連合会（全豆連）は、「第14回ニッポン豆腐屋サミットin岩手」（3～4日開催）を岩手県盛岡市で開催した。2日目となる4日は、「第10回全国豆腐品評会」の審査結果発表と表彰式を実施。最優秀賞の農林水産大臣賞…続きを読む
グルメ杵屋レストランは1日から、「自家製麺 杵屋」の全店舗において、使用する小麦を三重県産「あやひかり」100％のオリジナル小麦粉「伊勢のひかり」＝写真＝に統一した。年間800tを超える小麦粉を切り替える大きな変革だが、うどんの食味向上と全国で安定し…続きを読む
【中国】オハヨー乳業は、牛乳プリン市場で高いシェアを誇る「ジャージー牛乳プリン」の新商品「ジャージー牛乳プリン・スイートポテト」＝写真＝を6日から期間限定で発売している。 近年、サツマイモを使用した秋スイーツや蜜芋商品への人気が高まっている。そうし…続きを読む
【静岡】田丸屋本店（静岡市）は10～12日、島村楽器（東京都）とコラボしたピック2種とギターストラップといったギター関連グッズ＝写真＝をJR静岡駅近の静岡パルコ3階催事場で行われた島村楽器主催イベント「ギタラバ SHIZUOKA」で販売した。田丸屋本…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約2.5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
