【関西】兵庫県乾麺協同組合が9日、イーグレ姫路（兵庫県姫路市）で今年も「そうめん茹でマイスター検定」＝写真＝を実施した。20～70代の幅広い世代17人が受検し、埼玉県、新潟県など近畿圏外からの参加者もいて、検定が広がりを見せている。 同検定は「多く…続きを読む
日本植物油協会は20日に開催された通常総会・理事会で事業・決算報告など全議案を承認したほか、久野貴久前副会長（日清オイリオグループ社長）を新会長に選任した。春山裕一郎氏（J-オイルミルズ社長）と塚越英行氏（昭和産業社長）が副会長に就く。久野氏は20年…続きを読む
日本フードサービス協会（JF）は13日の令和8年度定時総会・理事会で、椋本充士氏を新会長に選任した。椋本新会長は、実演手打うどん「杵屋」や信州そば処「そじ坊」など、全国に359店舗（FC店舗含む）を展開するグルメ杵屋の代表執行役社長。2020年5月～…続きを読む
全国納豆協同組合連合会（納豆連）は8日、上野精養軒で第72回通常総会を開催した。25年度の事業・収支決算報告および26年度の事業計画・予算などのすべての議案が賛成多数で承認された。4月から全面施行した食料システム法による合理的な価格形成に向けた取り組…続きを読む
全日本洋菓子工業会は19日、通常総会を帝国ホテル東京で開催した。事業報告・事業計画などを承認し、開催後に行われた懇親パーティーでは約160人の組合員・賛助会員・公官庁・関係者が参加し、業界発展への意欲を示した。 懇親会会場で小澤俊文理事長（コロンバ…続きを読む
日本アイスクリーム流通協会は20日、東京都千代田区のKKRホテル東京で第三十六回通常総会を開催し、全議案の承認を得た。 佐々木裕二会長（佐々木冷菓）は流通業界に関して「前年対比の売上げがなかなか伸びない。人件費・燃料費などがあがる中、非常に経営的な…続きを読む
【長野】全国凍豆腐工業協同組合連合会、長野県凍豆腐工業協同組合、凍豆腐製造業公正取引協議会の3団体は19日、長野市のホテルで2026年度の通常総会を開いた。木下博隆3団体長（旭松食品社長）は、「昔から健康に良いと言われてきたこうや豆腐だが、一つ一つエ…続きを読む
【関西】近畿卸酒販組合は19日、大阪市北区のリーガロイヤルホテル大阪で第74回通常総会を開催した。組合員23人（委任状を含む）が出席。岡田浩幸理事長（三陽物産代表取締役会長）が「卸業の発展成長のために足並みを揃え、しっかりと利益の出る仕組みを作ってい…続きを読む
関東甲信越・静岡地区の学校給食向け食材卸団体、関東給食会は19日、通常総会および情報交換会を東京都港区の品川プリンスホテルで開催した。25年度事業報告などすべての議案は原案通り承認された。 それによると、主力・食材共同購買事業の25年度実績は前年比…続きを読む
【中国】地域業務用卸や食品製造のさんれいフーズは25日、岡山県倉敷市を中心に学校給食や病院・施設給食向けに専門食材を卸している誠屋の持ち株会社の株式を100％取得したと発表した。中長期的な成長戦略を推進する中で、これまで手薄だった岡山県南部での事業展…続きを読む
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