カゴメとロック・フィールドは、8月31日の「野菜の日」に向け「野菜の力を、おいしく知る日。」イベントをこのほど開催した。ロック・フィールド東京オフィス（東京都中央区）で開催したイベントには、両社のファンのロック・フィールドメンバーズ会員と＆KAGOM…続きを読む
長野県農政部農業政策課農産物マーケティング室は「長野県産米需要拡大商談会」を3日に長野市内、4日に塩尻市内で開催した。県産米の需要拡大と新たな販路を開拓するため、県内事業者と生産者をつなぐもので、各社の条件をヒアリングし、マッチングを行った。会場では…続きを読む
復興水産加工業販路回復促進センターは、9月15～16日、宮城県仙台市の仙台国際センター展示棟で東北復興水産加工品展示商談会2026を開催する。 東日本大震災から15年が経過し、生産体制は整ったものの、売上げ回復が遅れている三陸・常磐地域において、水…続きを読む
自然豊かな甲信エリアは、野菜や果実などの宝庫。リンゴやブドウ、桃、エノキ茸、加工用トマト、本わさびなどが日本一または全国トップクラスの生産量を誇る。これらの農産物を主な原料に、地域の農産加工業は地域経済をリードしてきた。現在は日本ワインやなめ茸、こう…続きを読む
エバラ食品工業は、鶏焼肉用もみだれの新ブランド「MoMi（モミ）」を7日に発売した。同社が鶏焼肉専用のたれを発売するのは初めて。同社は焼肉シーンで「鶏肉使用率」が低いことに着目。さらに、全肉種で「味付け肉」が伸長する中、鶏肉で焼肉を促す商品が不在な点…続きを読む
【関西】神戸酒心館はコメづくりを支える人や環境に優しい取り組みを行う人らが集まり、子どもたちと一緒にSDGsを考える場を提供する「親子で学ぶSDGs 夏休み自由研究お助けワークショップ2026」＝写真＝を1日、神戸市東灘区の神戸酒心館ホールで開催した…続きを読む
アサヒグループ食品は9月7日、「ミンティア」レギュラーシリーズから、果実のとろみ食感を再現した「ミンティア まるでとろっとマンゴー」「同まるでとろっとラ・フランス」を発売する。味や香りに加えて新たに「食感」に挑戦し、まるで完熟果実を食べているような本…続きを読む
【関西】ケンミン食品は直営のビーフン専門中国料理店「健民ダイニング」で5日、小麦不使用・グルテンフリーの料理を取り揃えた特別イベント「夏のグルテンフリーブッフェ」＝写真＝を開催した。今回が3回目の開催となり、季節の人気恒例イベントになりつつある。 …続きを読む
国分グループ本社は、新たなラインアップとして中国産ワイン「ドメーヌ・フランコ・シノワ」4種を6日に発売した。価格帯は税抜き1万5000円から4万5000円までを揃える。 ドメーヌ・フランコ・シノワは1999年、中国・フランス両国の国家協力を機に設立…続きを読む
ナショナルチェーンの拡大に連動した帳合変更など、厳しい戦いが続く甲信エリアの地域卸。観光ニーズを中心に業務市場は堅調だが、物価高による節約・防衛志向から消費者の買上点数が減っている量販店向けは停滞ムードだ。 こうした中、長野県では長年のライバルだっ…続きを読む
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