◇サステナビリティ活動リポート サクラ食品工業は26年1月、竜王工場(滋賀県竜王町)に太陽光発電システムを導入した。同工場で製造している紙容器ミネラルウオーター(MW)やポーションカップ製品は環境負荷の低さが評価され、順調に売上げを拡大。社内ではフ…続きを読む
◇サステナビリティ活動リポート 石光商事は中国・甘粛省に広がる砂漠への植林活動と低GHG(温室効果ガス)玉ネギの栽培を行う「グリーンロードプロジェクト」を開始した。砂漠の緑化を進めることで地域住民の生活を大砂嵐から守り、GHG排出削減と“社会課題解…続きを読む
◇サステナビリティ活動リポート ひかり味噌は2019年にSDGsの課題解決に向けた体系的な課題整理を行い、三つの重点課題を選定した。環境報告書を前身とする「SDGsレポート」を通じて毎年の取り組みと成果を公表していたが、25年からは「サステナビリテ…続きを読む
◇サステナビリティ活動リポート 「共存共栄」の精神の下、紀州特産の梅干し作りを通じて地域振興に貢献してきた中田食品。産地の持続的な発展に向け、近年は製造過程における環境負荷低減にも注力している。2018年からは梅調味廃液を原料にしたバイオガス発電を…続きを読む
◇サステナビリティ活動リポート 大森屋は社是でもある「社会的存在価値ある企業」として社会に貢献するため、事業活動を通じて、「大森屋にできることから始める」をコンセプトと位置付け、「社会貢献」「環境」「働きがい」を中心にSDGsへの取り組みを推進して…続きを読む
◇サステナビリティ活動リポート 三幸製菓は「食と環境」に根差し、「より良いものを、より多くの人に」提供する活動を通じて、持続可能な社会の実現を目指すことをグループを挙げて実践している。さまざまなESG課題がある中で、「食の安全」「環境/安定供給/コ…続きを読む
◇サステナビリティ活動リポート ごま油最大手かどや製油グループのカタギ食品は、環境への負荷が低い有機栽培認証の原料を使った有機ごまシリーズを通じ、SDGsへの取り組みを継続強化している。 同社はJAS法改正以前の1996年から有機ごま製品を開発し…続きを読む
◇サステナビリティ活動リポート 主に医療用食品やドライパックの製造・販売を手掛けるトーアス(愛知県豊川市)は農産品の加工・調達を強みとするグループ会社の岡本食品(名古屋市)との協業を強化している。特に同県半田市にある13haの休耕地を活用した加工用…続きを読む
◇サステナビリティ活動リポート キユーピーはサステナビリティの推進を企業価値・製品価値につなげることに長けた会社だ。マヨネーズ主原料の鶏卵を無駄なく使い切る姿勢は、卵殻由来のカルシウム強化食品や土壌改良材、卵殻膜由来の食品・化粧品素材といった価値あ…続きを読む
◇サステナビリティ活動リポート 宝ホールディングスをはじめとする宝グループは、穀物などさまざまな自然の恩恵の下で事業活動を行っている。豊かな自然環境が保たれることが、事業を継続していく上で大前提となる。そのため地球環境の保全と事業活動の調和を経営の…続きを読む