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ネスレ日本のコンフェクショナリー事業の上期は、コロナ禍の影響でインバウンド需要や国内土産菓子需要が事実上喪失したことでマイナスのインパクトを与えた。一方、在宅時間の増加による家庭内飲食機会の増加を、「キットカット」大袋商品でとらえることに成功し実績を残すことができた。「キットカットミニ」「キットカットミニオトナの甘さ」が安定した売上げでベースをつくり、健康価値を提案する「キットカットミニオトナの甘さ濃い抹茶」や本格志向の「キットカットミニ毎日の贅沢」「キットカット毎日のナッ
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菓子が、需要期を迎えた。コロナ禍による新しい生活様式の下、各社商戦に挑む。コロナ禍での菓子の需要がカテゴリーで明暗分かれた。食事代替となる、ビスケット、スナック菓子は、2月以降の巣ごもり需要の増加で、売上げは大幅に伸長 […]
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
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県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
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