ビスケット特集
ビスケット特集：ヤマザキビスケット 反動減受け軟調で推移
ヤマザキビスケットのビスケット・クラッカーカテゴリーの今期（21年1～10月）実績は、軟調に推移。前年のコロナ禍に伴う巣ごもり消費によるビスケット・クラッカーの需要が拡大したことの反動減で、前年同時期の実績に届かなかった。
クラッカーカテゴリーは、「ルヴァンプライムスナック」および「ルヴァン」が反動減で軟調に推移。「ルヴァンクラシカル」は前年、2桁増と大幅に伸長した反動を受けることなく、前年実績を確保した。ココアサンドビスケット「ノアール」が軟調で
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ビスケット特集
菓子2020年のビスケット生産数量（全日本菓子協会公表）は、25万3300tで前年比0.4％増、生産金額は同1.7％増の2660億円、小売金額は同1.1％増の3805億円となった。菓子カテゴリーで、生産数量、生産金額、小売 […]
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