展示会

　●地方創生連動で高質な商談機会に 　【関西】地域の食品メーカーや生産者らが中心となり小売企業の抱える課題の解決を提案する「フードストアソリューションズフェア2026」が9、10日、インテックス大阪（大阪市住之江区）5号館で開催された。日本食糧新聞社関…続きを読む

　【関西】近畿一円の有力問屋を得意先に持つ大物は2日、大阪市中央区のマイドームおおさかで「幸せごはん　笑顔の食卓」をメーンテーマに掲げ、「令和8年大物フェアー・秋季謝恩展示会」を開催した。企画コーナーでの和菓子と飲料の訴求をはじめ、アソートセットや輸出…続きを読む

　【静岡】マックスバリュ東海（浜松市）は4日、浜松市総合産業展示館（同市）で「第13回『じもの商品大商談会』」を開催した。過去最多の440社が出展し、コミュニティ社員を中心に約1500人の従業員が来場した。 　作道政昭社長は「消費者に一番近い従業員が選…続きを読む

　日油は9月30日～10月2日、東京ビッグサイトで開催されるラーメン産業展に出展する。ルテイン配合の麺用改質剤LuteOn Nシリーズ「タフィーF」の紹介を行い、同品が実現するもちっとした自然な食感を打ち出していく。従来の改質剤と対立する技術ではなく、…続きを読む

　日本食品機械工業会（日食工）は、2027年6月8～6月11日の4日間、東京ビッグサイト東展示棟1ホール～8ホールで開催する「FOOMA JAPAN2027」の出展申し込みを、9月1日午前10時から開始する。申込締め切りは10月15日午後11時59分5…続きを読む

　関東食糧は8月26日、総合展示会「Food Create EXPO八王子」＝写真＝を東京都八王子市の東京たま未来メッセで開催した。生鮮3品を中心とする独自の商品・メニュー企画や主要メーカーの秋冬重点商品を得意先業務用ユーザーに紹介するもの。川越、大宮…続きを読む

　【新潟】県内トップの業務用食材卸・ネオテイクは8月26日、県南西部に位置する妙高市の妙高高原メッセで、業務用食材の提案・商談会＝写真＝を開催した。大型リゾート開発が進む妙高市で、今後の観光客増が期待される地域の宿泊業関係者らを後押ししようと企画したも…続きを読む

　「技術が紡ぐ食の未来」をテーマに、食品製造の自動化・省人化、衛生・環境管理、検査などの技術を紹介する専門展示会「第1回中部食品産業創造展'26」＝写真＝が11月4日から6日まで、名古屋市のポートメッセなごやで開催される。主催は日刊工業新聞社。 　同社…続きを読む