展示会

　【関西】加藤産業は16～18日、「2026秋季加藤産業グループ総合食品展示会」を神戸国際展示場（神戸市）で開催した。今回も「流通を最適ソリューション」をテーマとし、各部門で得意先の課題解決につながる多様な価値と、消費者に訴える売場提案、新しい仕掛けを…続きを読む

　【関西】広栄は9日、「KOEI食展2026」をマイドームおおさか（大阪市中央区）で開催した。あいにくの雨模様の中、関西を中心に飲食店を営む約1500人が来場。出展したメーカー・商社108社とともに、コスト高・人手不足・メニュー開発といった外食産業が抱…続きを読む

　●事前マッチング　個別商談でアピール 　長野県産の魅力的な食品が勢揃いする「おいしい信州ふーど発掘商談会in東京」が8月26、27日、池袋・サンシャインシティ展示ホールで開催された。主催は長野県産業労働部営業局と長野県産業振興機構で、県内生産者や食品…続きを読む

　◇フードストアソリューションズフェア2026 　トヨタ・コニック・プロは、「移動販売と買い物送迎の両面から持続可能な買い物支援」を提案した。モジュール式移動スーパー車両「いちばキャビン」を西日本で初展示し、開発中の買い物特化型送迎サービス「このまちル…続きを読む

　◇フードストアソリューションズフェア2026 　七洋製作所は、スーパーマーケットのプロセスセンターやインストアベーカリーの「人手不足解消」「属人化防止」「ロス削減」に寄与する提案を行った。 　「スチームラックオーブンZEN」はこれまでのラックオーブン…続きを読む

　◇フードストアソリューションズフェア2026 　日本アクセスは「マーケットインの地域別提案で売上数量アップ」をテーマに、近畿、中四国、九州のエリアごとの各データに基づいたマーケットインの朝食・乾麺売場を提案した。 　生活者の変化を支える食志向を「経済…続きを読む

　◇フードストアソリューションズフェア2026 　第1回開催から出展している小樽物産協会は、北海道小樽市の近郊11社の多彩な菓子、水産加工品、惣菜、珍味、麺商材を紹介した。このうち井原水産、円甘味、飴谷製菓の3社がブースを構えた。 　井原水産の主力商品…続きを読む

　◇フードストアソリューションズフェア2026 　鹿児島県の姶良市商工会のブースにはやまさき、ゆいの里、Piano.piano、屋久島ふれあい食品の4事業者が出展。各社が地元の味や素材にこだわった一押し商品や売れ筋商品を提案した。 　やまさきは姶良市名…続きを読む