展示会

　食品製造技術の優れた取り組みを表彰する第5回FOOMAアワード2026で、フジワラテクノアートの「小型通気式固体培養装置」が経済産業省（経産省）製造産業局長賞／最優秀賞を受賞した。経産省製造産業局長賞の選定は今回が初めてであり、FOOMAアワードにと…続きを読む

　FOOMA JAPAN 2026（FOOMA展）の開会レセプションが2日、展示初日の会場内で開催され、主催の日本食品機械工業会（日食工）の大川原行雄会長（大川原製作所会長）をはじめ、農林水産省（農水省）、経済産業省（経産省）などの来賓が出席した。大川…続きを読む

　日本酒類販売は5月27日、東京・ホテルニューオータニで恒例の総合展示会を開催した。酒類メーカーなど過去最多となる258社が出展。独自企画ブースでは、輸入商材の重点ブランドである台湾産ウイスキー「カバラン」の新商品をはじめ、多彩なラインアップを披露した…続きを読む

　●1万3000人来場予定 　三菱食品は6月30日から7月2日まで、千葉・幕張メッセ展示ホール4・5・6で「ダイヤモンドフェア2026」を開催。「総合力で、食の未来へ。」のメッセージの下、初の総合展示会として業務用展示会とペットライフトレードショーを同…続きを読む

　【関西発】五大物産は「変化に対応し、新しい市場を創（つく）り出す力」を自社の最大の武器として「新規取引」を開拓し、業績を積み上げていく。「2026年夏季定期商談会」を5月20日、大阪市中央卸売市場（大阪市福島区）で開催。主力の加工食品だけでなく今回初…続きを読む

　【中国】国分西日本は5月27日、広島市中区のオリエンタルホテル広島で「2026年国分輸入洋酒展示試飲会」を開催し、中四国9県の取引先関係者約150人が来場した。同社中四国支社では、春に広島で、秋には岡山で洋酒の展示試飲会を毎年開催し、酒類の売上げ拡大…続きを読む

　【東北】丸大堀内グループの丸大冷蔵・小田川2社による合同展示会が20日、青森県青森市の青森産業会館で開かれた。県内外の量販店、飲食店などの関係者約700人が訪れ、最新のトレンドやメニューのヒントを探った。 　商社や食品メーカー約160社が出展。「共創…続きを読む

　服部コーヒーフーズは20日、総合展示会「HCF食彩展2026東京」を東京都港区の都立産業貿易センター浜松町館で開催した。得意先飲食店関係者に独自の商品・メニュー企画や主要メーカーの春夏重点商品を披露するもの。出展企業107社、来場予定者800人。 　…続きを読む