秋本食品、全国つけ物・惣菜展示見本市開催　引き続き原料確保苦戦　3月期は増収増益

2017.06.23 11546号 03面

健康を切り口にした販促企画コーナー

　秋本食品は13、14日、東京流通センターで「第39回全国つけ物・惣菜展示見本市」を開催、秋本会会員企業の秋冬新商品などが一堂に会し、大手量販店、外食のバイヤーらが来場した。本体単体の17年3月決算は前年比5％増の113億円、利益は1億円で前年を上回った。恒例のメニュー提案コンテストが実施され予定数を超える170人が投票した。市場関係から撤退したため、個人商店の来場が減った分、以前ほどの来場者数ではなくなり、1社当たりの取引金額が大きくなっている。16年に続き原料確保に苦戦し...続きを読む

秋本食品、全国つけ物・惣菜展示見本市開催　引き続き原料確保苦戦　3月期は増収増益(2017.06.23)

　秋本食品は13、14日、東京流通センターで「第39回全国つけ物・惣菜展示見本市」を開催、秋本会会員企業の秋冬新商品などが一堂に会し、大手量販店、外食のバイヤーらが来場した。本体単体の17年3月決算は前年比5％増の113億円、利益は1…
ナガレイ、夏季総合食品フェア開催　信州食材でおもてなし(2017.06.23)

　【長野】マルイチ産商グループで長野県内の業務用卸最大手、ナガレイは14日に長野市、15日に安曇野市で「夏季総合食品フェア」を開いた。2日間で合計1200人余りが来場した。出展した延べ120社の一押しアイテムに加え、大型観光キャンペー…
尾家産業、「やさしいメニュー」セミナー＆提案会開催　楽しみづくりテーマに(2017.06.23)

　【関西】尾家産業は京都市左京区のみやこめっせで14日、「やさしいメニュー」セミナー＆提案会を開催した。2年ぶりの京都会場ではトータルテーマに「楽しみづくり」を掲げ、出展55社が、来場した病院・高齢者施設関係者ら119人に利用者が喜ぶ…
日本食品機械工業会、FOOMA JAPAN開催　ニーズ示す羅針盤に(2017.06.21)

　日本食品機械工業会（日食工）は13～16日まで、東京ビッグサイトでFOOMA JAPAN2017を開催し、4日間で10万人超の来場者があった。
　会期初日、開会式と開会祝賀レセプションが行われ、林孝司日食工会長は「厳しい…
伊藤忠食品、総合食品卸展示会開催　機能で差別化(2017.06.21)

　伊藤忠食品は13、14の両日、総合食品卸展示会「FOODWAVE 2017 TOKYO」を東京の東京国際フォーラムで開いた（一部既報）。強みであるギフトや酒類などの新機能を前面に打ち出した売場事例を示し、「競合卸の単品訴求型の展示会…
東亜商事、食品事業部業務用食品展示フェア開催　生鮮戦略で一括物流、首都圏から(2017.06.21)

　業務用専門商社の東亜商事は14日、東京都文京区の東京ドームシティプリズムホールで食品事業部主催の「業務用食品成長戦略展示フェア」を開催した。出展メーカーは113社、企画コーナーでは約60社（出展メーカー含む）が「人手不足対応」「イン…
「東北復興水産加工品展示商談会」開催　販路回復後押し(2017.06.21)

　【東北】「東北復興水産加工品展示商談会2017」が6、7日、仙台市の仙台国際センターで開催された。主催は東北6県の商工会議所や大日本水産会などからなる復興水産加工業販路回復促進センター。15年から毎年開催され、青森、岩手、宮城、福島…
酢徳、総合食品展示会開催　市場変化捉え提案(2017.06.21)

　【長野】軽井沢や蓼科など、国内有数の高原リゾートが営業基盤の業務用卸、酢徳は13日、軽井沢町のホテルで総合食品展示会（写真）を開いた。
　夏場の最需要期を前に、ホテル・宿泊業や外食などから約1100人が来場。出展115社…
地方創生「食の魅力」発見商談会2017開催　28日東京流通センターで(2017.06.19)

　第二地方銀行協会加盟行30行とリッキービジネスソリューションは、28日午前10時から午後4時まで、東京都大田区のTRC東京流通センター第一展示場A・B・C・Dホールで「地方創生『食の魅力』発見商談会2017」を開催する。日本全国から…
フード・デリ、メディケアフーズショー開催　管理栄養士など参加(2017.06.19)

　【静岡】焼津市のだし専門メーカー・マルハチ村松のグループ会社で業務用食品卸のフード・デリ（焼津市）は5月27日、第7回「フード・デリ　メディケアフーズショー」を、静岡県コンベンションアーツセンター・グランシップ（静岡市駿河区）で開催…
マックスバリュ東海、じもの商品大商談会開催　品揃えの拡充に注力(2017.06.19)

　【静岡】マックスバリュ東海は1日、総合コンベンション施設・プラサ　ヴェルデ（静岡県沼津市）で、同社従業員を対象にした第5回「じもの商品大商談会」を開催した。当日は、静岡県、愛知県、神奈川県、山梨県の地元企業と、同エリア内に製造工場を…
西山商事、夏季謝恩展示商談会開催　285社が出展、400人来場(2017.06.19)

　【中部】西山商事は、5月25日、「夏季謝恩展示商談会」を名古屋国際会議場（名古屋市熱田区）で開催し、食品スーパー、業務用、乾物などの関係254社400人が来場した。
　年に夏と秋の2回開催され、今回で93回目を迎えた同会…
升喜、商品展示会開催　飲食店向けPB強化　利益商材で差別化を(2017.06.14)

　酒類食品卸の升喜は、飲食店向けPB（自主企画）の提案を強化する。卸の情報力を生かした商品開発で、市場の活性化を図りたい考えだ。取引先の他店との差別化を支援するほか、付加価値アイテムで利益率アップにつなげる狙いもある。6日に東京・交通…
クラウン・パッケージ、「カフェ・喫茶ショー」に出展　マイクロフルート容器PR(2017.06.14)

　クラウン・パッケージは6～8日、東京・有明の東京ビッグサイトで開催された展示会「カフェ・喫茶ショー2017」に出展し、テークアウト容器やデリバリー容器などをPRした。極薄段ボール「マイクロフルート」を使用した容器をはじめ、紙製容器の…
「北海道産品取引商談会」開催　品揃え国内最大級　道ブランドの魅力発信(2017.06.12)

　【北海道】北海道と札幌市、北海道貿易物産振興会は6、7の2日間、ロイトン札幌で「第33回北海道産品取引商談会」を開催した。道内メーカーや道産品取扱企業と、道内外の流通関係者との取引をつなぎ販路拡大を図るため行われたもので、道内食品製…
「2017札幌パック」6月21～23日開催　今年で23回目146社出展(2017.06.12)

　【北海道】道内最大級の産業イベント「2017札幌パック」が21～23日、アクセスサッポロ（札幌市）で開催される。主催は日報ビジネス、後援が公益社団法人・日本包装技術協会、特別協賛が一般社団法人・北海道洋菓子協会など。道内産業界のニー…
Flexco、FOOMA JAPANに出展　FGPプレクリーナなど紹介(2017.06.12)

　Flexco（フレスコ、販売代理店久保商会）は13日から東京・有明の東京ビッグサイトで開催されるFOOMA JAPAN2017に出展する。デュアル・デュロメータ・ブレード付きFGPプレクリーナ（写真）や新機能搭載のNovitool …
尾家産業、東京で「やさしいメニュー」セミナー＆提案会開催(2017.06.05)

　尾家産業は5月20日、東京都中央区の日本橋プラザビルで「やさしいメニュー」セミナー＆提案会を開催した。
　辻野薫常務は朝礼で、「前3月期業績は、売上高915億円（前年比5％増）と増収だったが利益は減益だった。ヘルスケアル…
服部コーヒーフーズ、「HCF食彩展」開催　和菓子に合う「ブラジア」に注目(2017.06.05)

　服部コーヒーフーズは5月24日、東京都品川区のTOC五反田で業務用食材展示会「HCF食彩展2017」を開催した。チーズ、コーヒーなど「洋」のイメージが強いが、展示会では、「和」の食材を充実させ新しい切り口で「和」の提案を行った。
オタフクソース、お好み焼き提案会開催　広島でヘルシー訴求(2017.05.31)

　【中国】オタフクソースは、23、24の両日、広島市の広島市中小企業会館で「第20回活力フェア・お好み焼提案会」を開催し、2日間で広島エリアを中心としたお好み焼き店や流通業者の関係者ら約2700人が来場した。同フェアは、お好み焼き店を…