展示会

　日々の食卓を支える酪農生産基盤維持の観点から、牛乳・乳製品の需要喚起が積年の課題となっている今、地方から乳の持つ価値の発信が行われている。生産現場でもある牧場を起点にした、出来たて・搾りたてのおいしさはもちろん、市場認知が進むA2ミルクを使ったブラン…続きを読む

　【東北】2026ヤグチ東北ブロック見本市が19日、仙台市の卸商センター・サンフェスタで開催され、1140社の出店、401人の来場者をみた。会場で萩原啓太郎会長兼社長は同社の売上げ推移、この間のトランスジャパンなどのM＆A、業務用卸の今後などについて語…続きを読む

　SKWイーストアジア社は、2027年3月に開催する「DLGコンテスト（日本開催）（食肉加工品・惣菜部門、製菓・ベーカリー部門）」の出品募集を開始した。 　DLGコンテストは、ドイツ農業協会（DLG）が実施する世界的な食品品質評価制度であり、長年にわた…続きを読む

　日本政策金融公庫（日本公庫）の「第19回アグリフードEXPO東京」が19～20日、東京ビッグサイトで開催された。「農と食をつなぐ」をテーマに、全国から593先の農林漁業者・食品事業者が集結した。各地域の特色を生かした産品や6次化製品が一堂に会し、輸出…続きを読む

　尾家産業は19日、東京都港区の都立産業貿易センター浜松町館で、恒例の秋季提案会を開催した。同社独自の商品・メニュー企画や主要メーカーの秋冬重点商品を得意先飲食店関係者らに披露するもの。出展メーカー175社、来場予定者数1060人。 　今回はトータルテ…続きを読む

　フクシマガリレイは9月8日から4日間、東京・有明の東京ビッグサイトで開催される「国際物流総合展2026」に初出展する。ブースでは、CO2冷凍システム「NOBRAC」を中心に展示するとともに、グループ会社で断熱パネルメーカーのガリレイパネルクリエイトと…続きを読む

　【関西発】関西一円の有力問屋を得意先に持つ大物（日阪俊典社長）は9月2日、「幸せごはん　笑顔の食卓」をメーンテーマに「令和8年大物フェアー・秋季謝恩展示会」をマイドームおおさか（大阪市中央区）で開催する。「五感で楽しむ嗜好（しこう）の逸品」をサブテー…続きを読む

　◆食の過去・現在・未来を見つめ人々の生活に 　西日本の秋冬展示会は、各社が例年に劣らず個性的な企画・テーマを設け、商品を訴求した。日本アクセスは、「変革と挑戦×実践～ソリューションプロバイダーへの進化～」をテーマとし、物事の本質的な要因までとらえ、「…続きを読む