日本食生活文化財団、シンポジウム「醤油の食文化を語る」開催　小泉氏ら講演(2018.09.19)

　日本食生活文化財団は11日、東京・上野精養軒で食文化啓発のため「醤油の食文化を語る」と題して東西食文化比較シンポジウムを行い約300人が集まった。前半は小泉武夫東京農大名誉教授が基調講演で「醤油への憧憬～この世に醤油がなかったら～」…
スイックプラス、フランス産中心にワインの試飲会開催(2018.09.19)

　ワインの輸入販売を手掛けるスイックプラスは12日、「フランス・スイスワイン試飲会」を東京の葉山庵Tokyoで開いた。フランス産の中高級ワインを中心に、計106品目を紹介。すべて業務用専用商材で、上質な味わいのワインをホテル・レストラ…
東京小売酒販組合、日本酒の日に地酒振る舞うイベント(2018.09.19)

　東京小売酒販組合は10月1日「日本酒の日」に合わせイベントを開く。東京都内全域で午後7時に日本酒で一斉乾杯するほか、東京小売酒販会館（東京都千代田区）で東京の地酒を無料で振る舞う。平日開催のため仕事帰りの会社員などに呼び掛け、「東京…
食生活研究会、第26回食と健康講演会を開催　栄養課題などテーマ(2018.09.14)

　日清製粉グループが支援・運営している公益財団法人食生活研究会は、第26回「食と健康」講演会を5日に東京・大手町のクラブ関東で開催した。
　開会に当たり正田修理事長（日清製粉グループ本社名誉会長相談役）が、財団の設立経緯や…
ロイヤルパークホテルズ、明治「ザ・チョコレート」発売記念イベント　チョコ学び愉しむ(2018.09.14)

　仙台ロイヤルパークホテル、ザロイヤルパークホテル京都三条、ザロイヤルパークホテル福岡は、明治のスペシャリティチョコレート「ザ・チョコレート」の新商品発売を記念した「ザ・チョコレート新商品発売記念イベント　ロイヤルパークホテルズで愉し…
林原、トレハロースシンポジウム、11月東京で開催(2018.09.14)

　【中国】林原は、11月9日に「第22回トレハロースシンポジウム」を東京・御茶ノ水のソラシティカンファレンスセンターで開催する。
　恒例となった同社主催のトレハロースシンポジウムは今年で22回を迎えた。これまで、さまざまな…
在日スペイン商工会議所、ランチセミナー開催(2018.09.14)

　在日スペイン商工会議所は7日、スペイン・バスクのミシュラン三つ星レストラン「アスルメンディ」オーナーシェフのエネコ・アチャ氏が監修するビストロ「エネコ東京」で、持続可能な世界への貢献をテーマにエネコ氏が登壇するピクニック形式のランチ…
三陽物産、モルトウイスキー試飲イベント開催　本来の価値提案(2018.09.14)

　酒類卸の三陽物産は7日、モルト（大麦麦芽）だけで造る「モルトウイスキー」に特化した試飲イベントを東京のアキバ・スクエアで開いた。メーカー、インポーター14社が約200品目を試飲紹介した。国内でウイスキー需要が高まる中、「モルトウイス…
全国茶審査技術競技大会開く　日々の練習成果を発揮(2018.09.14)

　【関西】全国茶業連合青年団が主催し、日本食糧新聞社などが後援する第65回全国茶審査技術競技大会が9日、大阪新阪急ホテル（大阪市北区）で開催。団体戦の部では京都府茶業連合青年団が、個人戦の部では堀恵輔さん（福岡県茶業青年団）が優勝。日…
「ジャックダニエル」の世界観を体験　大阪でイベント楽しむ(2018.09.14)

　【関西】アサヒビールとブラウン・フォーマン　ビバレッジス　ジャパンは、輸入洋酒の主力ブランド「ジャック　ダニエル」の世界観を楽しめるイベント「JACK DANIEL'S EXPERIENCE 2018 JAPAN」を8、9の両日、…
プロップ・ステーションと日清製粉主催、KSC講習会　スイーツの伝道師に(2018.09.10)

　【北海道】社会福祉法人プロップ・ステーションと日清製粉の主催による「神戸スウィーツ・コンソーシアム（KSC）チャレンジド・プログラムvol11」の講習会=写真=が8月24日、札幌スイーツ＆カフェ専門学校で開催された。
　…
日本包装機械工業会、10月31日にフォーラム開催(2018.09.10)

　日本包装機械工業会（日包工）は10月31日、東京・秋葉原のUDXギャラリーネクストで食品やロボット、IoT・AI、行政関連機関など、第一線で活躍中の講師を招き「日本包装機械工業会フォーラム2018」を開催。初回のフォーラムは、包装関…
内田洋行、10月・11月にITフェア開催(2018.09.10)

　内田洋行は10月25日、東京の明治記念館で、11月6日に大阪のグランフロント大阪でそれぞれ内田洋行ITフェア2018を開催する。今回は「デジタルビジネス時代の変化に立ち向かう」をテーマに、有識者によるICT、RPA（ロボットを使った…
内田洋行ITソリューションズ、食品業向け業務効率化セミナーを10月4日開催(2018.09.10)

　内田洋行ITソリューションズ（ITS）は10月4日、新橋本社で食品業向けに働き方改革を成功させる業務効率化セミナーを行う。基調講演に多数のコンサルティング実績を持つ知識経営研究所・中村博史氏による「HACCP義務化の動向とISO22…
大手水産3社、会議でホスト役　キーストーン・ダイアローグ、日本で初開催(2018.09.07)

　世界的な大手水産企業と科学者が協働し、環境保全や水産資源の持続可能な利用などを推進するための協議体「キーストーン・ダイアローグ」が3～4日、長野県軽井沢で3回目の会議（非公開）を行った。日本での開催は初めて。マルハニチロ、日本水産、…
食品産業文化振興会「RPA普及の背景とロボットと共に生きる未来（利用実態調査）」10月23日開催(2018.09.07)

　日本食糧新聞社主催の食品産業文化振興会は、アビームコンサルティング・安部慶喜氏を講師に迎え、10月23日に東京・アキバプラザで講演会を開催する。テーマは「RPA普及の背景とロボットと共に生きる未来～RPA利用実態調査を通して～」。<…
日本最大級のクラフトビール祭りに三井食品が出展(2018.09.07)

　三井食品は5～9日、埼玉県のさいたまスーパーアリーナのコミュニティアリーナで開催される「2018けやきひろば　秋のビール祭り」に出展し、自社オリジナルの輸入ビールを幅広く紹介する。「けやきひろば　ビール祭り」は、北海道から沖縄まで日…
メルシャン、「シャトー・メルシャンセミナー」開催(2018.09.07)

　メルシャンは8月29日、今秋刷新する日本ワインの旗艦ブランド「シャトー・メルシャン」のセミナーを東京都内で開いた。ブランドコンサルタントを務める大橋健一マスター・オブ・ワイン（MW）が、新ポートフォリオの特徴を解説した。
コーヒービジネスフォーラム開催　日本・インドネシア国交樹立60周年で(2018.09.07)

　【関西】在大阪インドネシア共和国領事館は8月31日、インドネシアコーヒービジネスフォーラムを大阪市中央区の難波御堂筋ホールで開催した。日本・インドネシアの国交樹立60周年を記念した事業の一環によるもので、両国のビジネスチャンスをさら…
葉酸と母子の健康を考える会、「葉酸たまご甲子園」開催　28チームがレシピ提案(2018.09.07)

　●葉酸の重要性啓蒙
　【関西】「葉酸と母子（ははこ）の健康を考える会」は8月29日、第10回「葉酸たまご甲子園」を京都市の大和学園京都調理師専門学校・京都製菓技術専門学校の太秦新キャンパスで開催した。妊婦と胎児をはじめ、…

←前へ 1 2 3 4 5 6 7 8 次へ→

コラム

おすすめ商品