セミナー・催し

　カゴメやNECなど22者からなる「野菜摂取推進プロジェクト」は、「野菜をとろう」を合言葉に、20年から「野菜摂取の意識と行動」を変えるため取り組みを進めている。20日には大手町三井ホール（東京都千代田区）で「野菜をとろうフォーラム」（後援＝厚生労働省…続きを読む

　●アニマルウェルフェア実装へ 　日本食糧新聞社は14日、同社内の「食情報館」で食品産業文化振興会を開催。「畜産の新たな社会価値創出につながるアニマルウェルフェアの最新動向と今後」をテーマに、東京農工大学農学部生物生産科学・新村毅教授が「アニマルウェル…続きを読む

　日本植物油協会は10日、「オイルの日（7月10日）」の記念イベント「魅力たっぷりの植物油のひみつを知ろう！　植物油でつながるクッキングタイム」を東京都内で実施した。生活者に植物油の魅力や特徴、料理をおいしくするポイントなどを、楽しく分かりやすく発信す…続きを読む

　スイカのシーズン到来--。「新潟すいか」も出荷の最盛期を迎え、新潟市が農業団体らと立ち上げた園芸作物販売戦略会議は2日、東京都中央卸売市場の大田市場を訪れ、東京青果と東京荏原青果でトップセールスを実施した。 　三富健二郎副市長が、集まった卸売業者や買…続きを読む

　【山梨】はくばくとセブン-イレブン・ジャパンは14日、山梨県北杜市の市立白州小学校で食育授業を行い、11月中旬にセブンイレブンで発売するもち麦入りの「食育おにぎり」を決めた。「朝食の重要性」や「もち麦の機能性」を学んだ児童が、試食して選んだ。今後の食…続きを読む

　天塩は26年を「赤穂の塩作り400年」を迎える節目として、塩文化や食文化を次世代に伝える活動を促進している。今年3月に開始し、これまで5回開催した「塩専門講座ベーシック」から、より専門的な内容を学ぶ「塩専門講座アドバンス」の第1回を6月30日に実施し…続きを読む

　長野県農政部農業政策課農産物マーケティング室は6月30日、銀座NAGANOで「長野県産米需要拡大商談会事前説明会兼長野県産米魅力紹介セミナー」を開催した。同県では、県内生産者と流通を結ぶ事前マッチング制個別商談会を長野市（8月3日）と塩尻市（4日）で…続きを読む

　サッポロビールは「ヱビス」と人気漫画家・矢沢あいとのコラボ第2弾のイベント「ヱビスの美人画と宵祭り」を東京と名古屋で開催している。矢沢が夏祭りをテーマに描き下ろした美人画を中心に、巨大やぐらやちょうちんで会場全体を“大人の夏祭り”の雰囲気に演出。美人…続きを読む