春季清酒特集

春季清酒特集:白鶴酒造 糖質ゼロ・75%オフ販売強化

酒類 特集 2021.04.14 12214号 05面

 白鶴酒造の3月期決算(20年4月~21年3月)の売上高は、前年比2~3%減で着地の見込み。コロナ禍で業務用は厳しいが、主力の「まる」は家飲み需要増の影響で堅調。中でも3Lの大容量の動きがよい。20年春に発売した自社開発酒米「白鶴錦」のコメ作りから酒造りまで手掛けた「白鶴 翔雲 白鶴錦」シリーズは、順調に配荷が進んでいる。
 自社ECサイトの売上げは前年比2桁増と巣ごもり需要の恩恵を受けている。ここにきて海外輸出は好調でアジア、北米でコロナ禍前に戻りつ

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