全国緑茶特集

全国緑茶特集:木長園 品質守る商標登録 経営基盤の強化図る

嗜好飲料 特集 2021.06.21 12246号 08面
「木長園」を商標登録

「木長園」を商標登録

 宇治抹茶の専門メーカーとして確固たる地位を築いている木長園。茶道用はもちろん、茶そばや製菓、製パン用など食品向けにも適した多様な抹茶を取り扱い、宇治抹茶の普及に貢献。品質の良い商品を提供することで、業界の発展にもつなげている。
 これまでに積極的に生産設備の整備を進め増産、安心・安全の体制を強化。20年1月にはISO22000を全生産ラインで認証取得している。
 コロナ禍の外出自粛などの影響を受けて、土産需要は減少したものの、

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