近畿中四国卸売流通特集
近畿中四国卸売流通特集：地域卸＝藤澤 得意先つなぐパイプ役
◇藤澤・公庄勝明社長
藤澤（公庄勝明社長）は、地域に根差した地域問屋を基本方針に、北近畿エリアを基盤に事業展開している。
前期（21年2月期）の売上高は、目標に掲げていた34億円を上回る35億4000万円（前年比1％増）で着地した。コロナ禍における「巣ごもり需要」の高まりを受けて、粉関係や基礎調味料などの実績が良かった。
今期（22年2月期）は、期初に売上高が前年比4％減の34億円を掲げてスタート
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