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伊藤忠食品は、2年目を迎えた中期経営計画「Transform2022~領域を超えて~」で「デジタルサイネージ」「惣菜」「物流」を重点3分野に掲げ、新しい価値の創出に向けた具体的方策に取り組んでいる。西日本エリアでは同3分野に加え、通年ギフト市場の需要取り込みと拡大策も推進していく。緒方学執行役員西日本営業本部本部長(兼)ダイバーシティ推進室に方針などを聞いた。(徳永清誠)
◇伊藤忠食品・緒方学執行
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