低糖質商品特集

低糖質商品特集:竹本油脂 ごま油使って健康訴求 積極的にレシピ提案

総合 2019.11.20 11973号 09面
年4回発行のPR誌「ごま油の四季」など自社媒体で情報発信

年4回発行のPR誌「ごま油の四季」など自社媒体で情報発信

 【中部】竹本油脂の主力商品「太白胡麻油」「太香胡麻油」「圧搾純正胡麻油」「同濃口」を使って、メタボやロコモに効き、老化防止にも効果があるとされる低糖質食(ロカボ)の提案に継続的に注力している。
 食・楽・健康協会が、より緩やかな糖質制限を意味する「ロカボ」を提唱することで、油が「ダイエットの敵」ではなくなった。食事で油脂を取ることで、血糖値が上昇しにくくなり、太りにくく、糖尿病の予防になるといわれている。また、アスリートは糖質変動によるパフォーマンス

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     糖質オフに関する健康維持・増進効果の認知度上昇を背景に、低糖質商品の市場が伸びている。この数年で市場へ多数のメーカーが参入し、SMなど小売業の間でも店頭で専用コーナーを設ける動きも定着。商品ジャンルの多様化により、かね […]

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