パスタ・パスタソース特集

パスタ・パスタソース特集:日本珈琲貿易 汎用性高い新商品

小麦加工 2019.08.23 11928号 07面

 【関西】日本珈琲貿易はパスタや肉料理のソース、ピラフのベースになる「イタリアンごはんの素」を発売した。「パスタソースの汎用(はんよう)性はあまり知られていない」と商品名をイタリア料理全般に広げて、消費者に気付きと新鮮さを与える。
 同社ではパスタ関連商品として、パスタソースで「ベルトリー」6品、「ラグー」2品、「フィアマ」3品、パスタはトルコ産「リアナ」にイタリア「ファズィオン」のラザニア、「フィアマ」でスパゲッティとショートパスタを4種類展開。今回

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