パスタ・パスタソース特集

パスタ・パスタソース特集:昭和産業 ロングパスタがけん引

小麦加工 2019.08.23 11928号 06面

 ●業務用、物量ベースで増
 昭和産業の家庭用パスタの第1四半期(4~6月)の販売実績は微増で推移している。家庭用商品は全般的に動きが順調だった中でもロングパスタがけん引した。
 家庭用で好調だったのは「太麺スパゲティ2.2mm」と「蒟蒻効果(グルコマンナン入りパスタ)」が2桁増で伸長している。「蒟蒻効果」はリピートが増えているようで、売上げのベースがアップしているようだ。また、「食感をたのしむスパゲティ」についても結束タイプが

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