パスタ・パスタソース特集
パスタ・パスタソース特集：ニューオークボ “Challenge”の年
生・乾燥など広範なパスタを提供している
全社員が五感すべてを研ぎ澄まし、パスタづくりに携わる
「カサレッチェ」
「パッパルデッレ」
生パスタを中心に、特徴ある乾燥パスタを含め広範なパスタの製造・販売を行うニューオークボは、2021年度を最終年度とした3ヵ年計画を策定し、初年度の今年を“Challenge”の年と位置づけて事業展開を図っている。その中で、新製品の開発に積極的に取り組んでおり、ショートパスタの強化やPBへの取り組みを開始している。
●積極的に新製品・PB開発
同社は今年、川野裕介代表取締役
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