パスタ・パスタソース特集
パスタ・パスタソース特集：日欧商事 多様なメニューに対応
●フェリチェッティ社製パスタ商品拡充
日欧商事は新たに北部イタリアのトレンティーノ県のドロミテ地域のフェリチェッティ社のパスタの販売を始めた。1社で、メニューやニーズに合わせてバラエティー豊かな商品で対応できる。
アッパー向けには1種類のセモリナ粉だけを使用し、世界のトップシェフが選択するブロンズダイスのオーガニックパスタ「モノグラーノ」を、業務用メーンで再加熱にも耐えるテフロンダイスの「スペチャーレ・ガストロノミア」、外
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パスタ・パスタソース特集
小麦加工パスタ・パスタソース市場は、秋冬本格需要の裾野拡大に向けた商品ラインアップが充実している。パスタ市場は、国産商品が安定して推移しているものの、輸入品がやや伸び悩んでいる。パスタソースは、個食タイプの簡便性が支持を得て、 […]
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