惣菜管理士合格者特集
惣菜管理士合格者特集：日本惣菜協会・平井浩一郎会長 食のグローバル化など高度化に対応
「2020年惣菜管理士資格試験」に合格された皆さま、誠におめでとうございます。半年の長きにわたる「惣菜管理士養成研修」を修了され、このたび見事に合格された皆さまの喜びは格別のものかとお察しします。
1993年に開始した本試験も今年で28回目の実施となりました。第1回の合格者は168名でしたが、今年合格された2842名の皆さんが新たに惣菜管理士となられ、全国で2万8000名にまでなりました。企業単位で見ますと、惣菜製造業をはじめ幅広い業種の皆さまが取
