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◇現場のダイバーシティ(多様性)を支える 外国人食品産業技能評価機構は9月2日、新型コロナウイルス感染症の政府基本方針を踏まえ技能実習評価試験の実施にあたり次の通り対応を公表した。 ●〈1〉当機構の取組み (1)試験監督者は、マスク・ビニール手袋・フェースシールドを 着用。 (2)試験開始前および終了後、テーブルやドアノブなどの消毒を実施。 (3
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制度創設から28年を迎えた日本惣菜協会の「惣菜管理士資格試験」の2020年合格者は2842人で、延べ有資格者は2万8872人・2250社となった。食品に関する知識を広範囲に網羅した業界唯一の研修プログラムは、業界の人材 […]
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