包装もち特集

包装もち特集:前原製粉 「ながモチフィルム」に注力

農産加工 2021.10.18 12310号 07面

 前原製粉の前期売上げは27億9000万円(前年比4.8%増)と巣ごもり需要を取り込み増収で推移した。売上構成は和粉が包装もちをやや上回った。今期(21年3月期)は9000万円減の27億円の見込みだ。
 外食向け激減の半面、家庭内での食の機会が大幅に増えた。だが昨年の秋以降はほぼ元の状態となり、包装もちは業務用の需要が回復しないまま推移。前原啓作社長は「今期の方針は引き続き『独自化路線』に注力しながら業界の新標準となった『ながモチフィルム』製品の拡販に

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