コノミヤ経営戦略特集
コノミヤ経営戦略特集：エスアンドエス・河瀬進社長に聞く コノミヤのノウハウを
岐阜県瑞浪市で30年以上にわたり食品スーパーを運営している「エスアンドエス」は、人口減が進む中で、競合激化が続き、将来を見据え生き残りをかけて17年7月発行済み株式（100％）をコノミヤに譲渡し、グループ入りした。コノミヤのノウハウを学び、生かすため、システムを統合し運営方法や店づくりの変革に取り組んでいる。
●店づくりの変革へ
--昨年の振り返りと現況については。
河瀬 17年7月にコノミヤグル
