コノミヤ経営戦略特集
コノミヤ経営戦略特集：店舗紹介＝コノミヤ砂田橋店 3年目、東海ナンバーワンに
堀場裕史店長
周辺ではマンション建設がさらに進む
「青果は店の看板」（堀場店長）と最重要視
弁当はランチ需要も多い
幅広い客層対応へ、大中小の品揃えを徹底
●青果、精肉、惣菜に注力 品揃え・欠品ゼロを徹底
東海事業本部の新たな旗艦店を目指し、2016年8月に東海地区新店1号店としてオープンした「コノミヤ砂田橋店」。3年目を迎える今年、単月の売上高で東海全店のトップに立つなど、名実ともに旗艦店へと成長を遂げた。
「砂田橋店」は地下鉄名城線「茶屋ヶ坂駅」から徒歩約5分の幹線道路沿いに立地。周辺には戸建てやマンションが多く、足元商圏は厚い。特にマンションの増加が著しく、新たに大型2
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コノミヤ経営戦略特集
小売コノミヤは、ハローフーヅ（現・コノミヤ東海事業本部＝名古屋市）の合併（11年）、フードセンター富田屋（現・トミダヤ＝岐阜県瑞穂市）の子会社化（15年）に続き、17年は岐阜県瑞浪市で食品スーパーを運営するエスアンドエスの […]
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