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たれじまん甘口
【九州】宮島醤油は醤油、味噌の基幹商品から現在ではつゆ、たれ、レトルト食品など総合的な加工調味料メーカーとしての地位を築いている。 特に業務用調味料では販売は全国に及び、本社、唐津の妙見工場、宇都宮の宇都宮工場が生産、供給基地となっている。たれ類は得意分野で、焼肉のたれはその主力商品となる。PB商材、OEMのほかに、家庭用商材として、「たれじまん」は超ロングセラー。 同品は「中辛」と「甘口」の2品で、近年、伸長している。中
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焼肉のたれ市場は、肉需要の高まりを受け好調に推移している。TPP11の発効などから輸入肉の関税が引き下げられ、肉の消費量は増加傾向にある。それに伴い、焼肉のたれ、ステーキしょうゆカテゴリーも活性化している。今年は各社の […]
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