長野県寒天水産加工業協同組合、総会開催 力合わせ価値創造を
2026.04.29
【長野】長野県寒天水産加工業協同組合は23日、茅野市で2026年度の通常総会を開いた=写真。五味章充組合長(マルゴ商店)はあいさつで「社会、環境が大きく変化し、先の見通しがきかない時代。だからこそ、力を合わせて寒天の価値を創造していきたい」と抱負を述…続きを読む
商品概要:「健康ツナ」シリーズ新アイテム。サトウキビ由来の水溶性イヌリンを加えた。1袋でレタス1個分の食物繊維を摂取できる。 野菜が苦手な子どもや、食物繊維不足の人に好適。 商品名:食物繊維ライトフレーク メーカー:いなば食品 価格: OP 容量:45…続きを読む
商品概要:「健康ツナ」シリーズ新アイテム。コラーゲンペプチドを加え、通常のツナよりもタンパク質量が30%アップした。1袋で15gのタンパク質が摂取できる。 商品名:プロテインライトフレーク メーカー:いなば食品 価格: OP 容量:50g 容器種類: …続きを読む
【中国】鰹節・だしと海洋資源を通じて健康と食文化の発展に貢献するマルトモは1日、経済産業省が実施している「DX認定制度」の認定を取得した。 経済産業省は20年11月に、企業のDXに関する自主的取り組みを促すため、デジタル技術による社会変革を踏まえた…続きを読む
●新設賞に「銀だらみりん」 アラスカシーフードマーケティング協会は、全国水産加工業協同組合連合会(全水連)が主催する「第36回全国水産加工品総合品質審査会」に協賛した。2月27日、本年度から全水連が新設した「米国農務省アラスカシーフード賞」に福岡県…続きを読む
【関西】くらこんは2日から8月中旬ごろまでの期間、だし昆布を使ったアレンジレシピ「昆布の力でまろやか!野菜のおいしさ引き立つ浅漬け」キャンペーンを実施し、「手がるだし50g」のパッケージに調理例とレシピを掲載=写真=することで、だし昆布の新しい使い方…続きを読む
【関西】くらこんは3月上旬から4月下旬ごろまで、「くらこん塩こんぶ」を使ったアレンジレシピ「まるごと玉ねぎの塩こんぶマヨネーズ」キャンペーンを実施し、商品パッケージに調理例とレシピを掲載する=写真。 「まるごと玉ねぎの塩こんぶマヨネーズ」は、春が旬…続きを読む
【関西】カネス製麺と日高食品工業は2月22日、「世界遺産姫路城マラソン2026」のスタート約28km地点(兵庫県姫路市の書写グリーン倶楽部駐車場内)でランナー向けのエイドステーションを運営し、「とろろ昆布にゅうめん」約1800食を提供した=写真。ミネ…続きを読む
商品概要:細切りにした茎わかめを薄口醤油や塩などで味付けして乾燥させた、混ぜ込みタイプのふりかけ。素材の茎わかめのコリコリ食感を生かし、ご飯に合う食感を追求し、弾力感のあるかみ心地の良い食感と程よい塩加減がクセになる味わいに仕上げた。おにぎりに好適。茎…続きを読む
商品概要:カツオの風味を感じる<旨だし醤油味>のヒジキ。水戻しが不要で味付けをしたヒジキが入っているため野菜と和えるだけという数秒の速さで和え物が完成する。食物繊維、カルシウム、鉄分を含み、野菜と和えるだけで栄養価の高い一品が完成する。 商品名:秒速ひ…続きを読む
【関西】伊那食品工業は、大阪府吹田市に構えていた大阪支店および直営店「かんてんぱぱショップ」を同箕面市に新築移転した。新支店は2月9日に開設し、支店併設の「かんてんぱぱショップ千里山店」は「同箕面店」=写真=として2月20日にオープンした。店舗には2…続きを読む