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神戸屋、「フレッシュベーカリー神戸屋 市ヶ谷駅店」JR改札口前に出店

新設・移転 2017.10.23 11608号 04面

 【関西】神戸屋は19日、JR市ヶ谷駅改札口近くに「フレッシュベーカリー神戸屋 市ヶ谷駅店」(東京都千代田区)を出店した。

 同社の直営店舖で、専用工場で焼き上げた焼きたてパンやサンドイッチなどを、朝・昼・夜の時間帯にあわせて品揃えするのが特徴。

 同店はショーケースによる対面販売方式を採用し、クイックな応対が可能。

 同社は「通勤・通学客はもちろん、近隣の人にも気軽に立ち寄れる店を目指す。イーストフード・乳化剤無添加の食事パン、こだわり素材のサンドイッチ、季節のフルーツを使用した...続きを読む

小麦加工

  • 新設・移転

    神戸屋、「フレッシュベーカリー神戸屋 市ヶ谷駅店」JR改札口前に出店(2017.10.23)

     【関西】神戸屋は19日、JR市ヶ谷駅改札口近くに「フレッシュベーカリー神戸屋 市ヶ谷駅店」(東京都千代田区)を出店した。

     同社の直営店舖で、専用工場で焼き上げた焼きたてパンやサンドイッチなどを、朝・昼・夜の時間帯にあわ…

  • 展示会

    新商品「サッポロ一番 豚骨」も好評(サンヨー食品)

    「輸出EXPO」開催 ラーメン・うどんを海外へ ご当地や健康訴求(2017.10.20)

     第1回「“日本の食品”輸出EXPO」では、即席麺、乾麺、冷凍麺など麺類関連の出展も目立った。その中で海外展開の強化を図っているサンヨー食品が「サッポロ一番」袋麺シリーズを中心に大々的にPRして注目を集めた。

     国内の即席…

  • ニュース

    千葉製粉、業務用小麦粉値上げを発表(2017.10.20)

     千葉製粉は17日、業務用小麦粉の特約店向け仕切り価格の改定を12月20日出荷分から実施すると発表した。改定額(25kg当たり値上げ額・税抜き)は次の通り。▽強力系小麦粉=30円▽中力系・薄力系小麦粉=150円▽ 国内産小麦粉100%…

  • セミナー・催し物

    コモ、「コモカップ」開催 小学生が熱戦展開(2017.10.20)

     【中部】ロングライフパンの専業メーカー・コモは7日、パークアリーナ小牧(愛知県小牧市)で、ドッジボール大会「コモカップ2017」を開催。当日は、東海地区の小学生からなる計81チームが参加し、リトルの部(対象=小学校1~3年生)とオフ…

  • ニュース

    日清製粉、業務用小麦粉値上げ(2017.10.18)

     日清製粉グループの日清製粉は13日、輸入小麦の政府売渡価格が10月1日から5銘柄平均で3.6%引き上げられたことに伴い、業務用小麦粉の特約店向け仕切り価格改定を各地区営業部を通じて全特約店に通知した。改定時期は17年12月20日出荷…

  • ニュース

    日本製粉、昭和産業、日東富士製粉も業務用小麦粉値上げ(2017.10.18)

     日本製粉、昭和産業、日東富士製粉は16日、それぞれ業務用小麦粉価格改定を発表した。実施時期はいずれも17年12月20日。改定額(25kg当たり値上げ額・税抜き)は次の通り。

     ▽日本製粉=強力系粉30円、中力系・薄力系粉…

  • 展示会

    天ぷら、うどんの試食も(日清製粉グループ)

    海外戦略強化図る大手製粉2社、輸出EXPOに出展 小麦粉中心に総合提案(2017.10.18)

     ●小麦粉中心に総合提案

     政府が策定した2019年の農林水産物・食品輸出額1兆円目標の達成に向けた施策の一つの柱として、海外バイヤー向け商談展「第1回“日本の食品”輸出EXPO」が11~13日の3日間、千葉・幕張メッセで…

  • ニュース

    ファイナリストに選出された弓削啓太シェフ

    バリラ主催、パスタ・ワールドカップ ファイナリストに弓削啓太シェフ(2017.10.18)

     イタリア・バリラ社主催による「バリラ・パスタ・ワールドチャンピオンシップ2017」(9月26~29日・ミラノ市、パルマ市)で日本代表の弓削啓太氏「リストランテQUINTOKANTO(クイントカント)」料理長がファイナリスト3人に選ば…

  • セミナー・催し物

    日清製粉グループ、製粉ミュージアム5周年 群馬県民の日に記念イベント(2017.10.13)

     日清製粉グループは、発祥の地・群馬県館林市で運営している“製粉ミュージアム”(写真)が開館5周年を迎えるが、毎年恒例となっている10月28日「群馬県民の日」に合わせて記念イベントを開催する。

     当日は入館料無料で開放(午…

  • キャンペーン

    日本麺類業団体連合会、「私の好き発見!」フォトコンテスト実施(2017.10.13)

     日本麺類業団体連合会(日麺連)は、全国の加盟飲食店を対象としたキャンペーン「私の好き発見!」フォトコンテストを開催している。

     10月2日~12月5日のキャンペーン期間中、全国麺類生活衛生同業組合連合会および日麺連に加盟…

  • 展示会

    日清製粉グループ、20~21日「くらしフェスタ東京」へ出展(2017.10.13)

     日清製粉グループは、20、21の2日間、東京・新宿駅西口広場イベントコーナーで開催される「くらしフェスタ東京2017見て、聞いて、話そう!交流フェスタ」に出展する。

     同社ブースでは、主要穀物である“小麦”と、身近な食で…

  • ニュース

    中村圭介専務(前列左)と檜前慶一専務(同右)を囲む内定者

    昭和産業、内定者の天ぷら研修実施 両専務が揚げ方伝授(2017.10.11)

     昭和産業は2日、来年4月入社予定の内定者34人による体験型研修「内定式天ぷら研修」を本社プレゼンテーションルームで実施した。

     天ぷらの衣と10月の衣替えに掛けて実施しているこの天ぷら研修は、昨年に続き2回目となる。今回…

  • セミナー・催し物

    即売や抽選会、アトラクションも

    玉垣製麺所、「新そば祭り」にぎわう 地元と交流深める(2017.10.11)

     玉垣製麺所は1日、第3回「新そば祭り」を新潟県十日町市の本社工場敷地内で開催、地元住民を中心に多くの人でにぎわい、約1200杯の新そばを無料で振る舞った。

     同社は魚沼地方独特の「ふのり」をつなぎにした「妻有そば」で名高…

  • ニュース

    ランチパック(肉王メンチカツ)

    山崎製パン、「ランチパック」でTBS日曜劇場「陸王」とコラボ(2017.10.11)

     山崎製パンは、役所広司主演のTBS日曜劇場「陸王」とコラボレーションした商品として、ボリュームたっぷりのメンチカツとマヨネーズをサンドした「ランチパック(肉王メンチカツ)」を10日からドラマの放送期間限定で全国販売した。

  • 新設・移転

    「神戸屋キッチンエクスプレス京王調布店」出店(2017.10.11)

     【関西】神戸屋は9月29日に、東京都調布市の京王調布駅ビル構内に「フレッシュベーカリー神戸屋 キッチンエクスプレス京王調布店」を出店した。

     「フレッシュベーカリー神戸屋」は同社直営店舖で、専用工場で焼き上げた焼きたてパ…

  • ニュース

    「めちゃめちゃ合う!」と波瑠(左)と鈴木英敬知事が決めゼリフ

    サンヨー食品、「和ラー」第3弾投入 三重県が全面協力「三重 伊勢海老汁風」(2017.10.11)

     サンヨー食品は1日、「サッポロ一番 和ラー」新作発売記念記者会見を東京都中央区の三重テラスで開催。新CM出演女優の波瑠と商品化に当たり全面協力した三重県の鈴木英敬知事が新商品「サッポロ一番 和ラー 三重 伊勢海老汁風」をアピールした…

  • ニュース

    山崎製パン、こだわりフランスパン「ルヴァン バゲット」発売 自家製発酵種を使用(2017.10.06)

     山崎製パンは1日、自家製発酵種「ルヴァン」を使用した食事パンのブランド「パン・オ・ルヴァン」シリーズから素材と製法にこだわったフランスパン「ルヴァン バゲット」(写真)を発売した。

     「ルヴァン バゲット」は、ニューヨー…

  • ニュース

    昭和産業、台湾大成集団と業務提携 アジア展開加速(2017.10.04)

     昭和産業は、台湾を拠点として食品・飼料などの事業を展開する台湾大成集団と、10月2日付で業務提携契約を締結した。これを第一歩としてアジアへの事業展開を加速させる考えである。

     台湾大成集団は今年60周年を迎え、台湾・中国…

  • ニュース

    シマダヤ、連結子会社合併と商号変更(2017.10.04)

     シマダヤは2日、グループ経営の強化およびグループ体制の整備を目的として、18年4月1日を効力発生日として次の通り連結子会社の合併および存続会社の商号変更を行うと発表した。

     (1)東京シマダヤ、エス・エス・デリカ、埼玉シ…

  • 人事

    昭和産業、10月1日付人事異動(2017.10.04)

     10月1日付

     ▽(兼総務部総務法務課長)総務部長兼グループ経営推進部兼昭産ビジネスサービス出向松嶋伸

     ▽総務部総務法務課長兼経営企画部コーポレート・コミュニケーション室(情報システム部情報システム課長)長…

  • ニュース

    「糖質30offそば」(右)と「同うどん」

    白石興産、「Noodles」低糖質麺2品投入(2017.10.04)

     【東北】乾麺、製粉の白石興産は、“おいしく食べて健康に!”を掲げる「Noodles」シリーズ第2弾として、「糖質30%offそば」「同うどん」を8月21日新発売した。30%は日本食品標準成分表の「干しそば」「干しうどん」との比較で、…

  • ニュース

    需要期に入った中華まん市場

    中華まん、8~9月は好調 糖質抑えた健康志向商品も(2017.10.02)

     中華まん市場が需要期に入った。8月中旬以降の気温が比較的に低温で推移し、残暑も少ないことから好調なシーズンインとなった。今期は糖質を抑えた中華まんが登場するなど、健康志向に対応した動きが出始めた。さらにメーカーの設備投資も活発化して…

  • ニュース

    「アンパンマン」シリーズ

    フジパン、「アンパンマン」シリーズ9品をイーストフード・乳化剤不使用に(2017.10.02)

     【中部】フジパンはこのほど、「アンパンマン」シリーズ9品をイーストフード・乳化剤不使用にリニューアル。また、新たに「アンパンマンのミニスナック バナナ8本」「アンパンマンのミニスナック キャロット8本」「しょくぱんまんのたまご2個」…

  • キャンペーン

    敷島製パン、「パンのおとも」当たるキャンペーン実施 20種類を総計2000人に(2017.10.02)

     【中部】敷島製パンは1日から11月30日まで、20種類のコースの中からお好みの「パンのおとも」をプレゼントする「パンのおとも見つけよう」キャンペーンを実施している。パンに塗るだけ、乗せるだけなど、ひと手間だけで食事パンがもっとおいし…

  • キャンペーン

    フジパン、「ミッフィーえらべるトートプレゼント」キャンペーン実施(2017.10.02)

     【中部】フジパンは11月30日までの期間限定で、秋のキャンペーン「ミッフィーえらべるトートプレゼント」を実施している。

     今回、丈夫なナイロンキャンバス生地を使用した定番の横型手持ちタイプ(A)と普段使いに便利な肩掛けタ…

  • 人事

    日本製粉、10月1日付人事異動(2017.10.02)

     10月1日付

     ▽人事・労務部次長(ヘルスケア事業部次長兼開発チームマネジャー)通山秀樹

     ▽生産・技術本部生産・技術部生産管理グループ主席(CS事業部門CS事業部主席)鎌田正浩

     ▽(フードリサ…

  • 人事

    日清製粉グループ、10月1日付人事異動(2017.10.02)

     10月1日付

     ●日清製粉グループ本社

     ▽R&D・品質保証本部研究推進部部長補佐(同基礎研究所次長)、兼日清フーズ中食・惣菜事業部宮崎俊之

     ▽R&D・品質保証本部基礎研究所次長、同食品加工研究…

  • ニュース

    大山徳泰執行役員同センター長(左から二人目)、山田雄司執行役員中央研究所長(中央)をはじめクリエイションセンターを支えるメンバー

    山崎製パン総合クリエイションセンター、グループ成長に貢献を 研究・人材育成の機能発揮(2017.09.29)

     山崎製パンが、千葉県市川市の旧市川工場跡地に建設した山崎製パン総合クリエイションセンターが16年12月に開設してから約10ヵ月。既に機能を十分に発揮し、役割を果たしている。同センターは中央研究所、総合研修所、飯島藤十郎社主記念LLC…

  • ニュース

    安藤宏基社長・CEO

    日清食品ホールディングス、株主懇親会開催 グローバル戦略を推進(2017.09.27)

     日清食品ホールディングス(HD)は22日、第21回株主懇親会をホテルニューオータニ・東京で開催。午前の部1509人、午後の部1486人、合計2995人の株主が参加した。第1部の経営状況報告の中で安藤宏基社長・CEOは、「2020年の…

  • 統計・分析

    似たモノ商品徹底比較:糖質オフ/カップ麺 相次ぐ商品投入、需要は?(2017.09.27)

     コンセプトやパッケージデザイン、ネーミングなど似ている商品を取り上げ、それぞれの特徴を解説。さらに消費者の反応も交え、類似商品が出ていることで分かる“話題の商品”を探る。

     ◆類似…

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