麺類

　【北海道】東洋水産は1日、北海道で販売している「マルちゃん　やきそば弁当」50周年を記念した新商品「5種の具材入り中華風醤油味」、「北見焼肉味」を道内スーパー、CVS、量販店などで発売した。 　「5種の具材入り中華風醤油味」はブランド初となる5種類の…続きを読む

　【関西】イトメンは5日に新商品「カップ兵庫播州ラーメン」＝写真＝の発売を開始する。 　播州龍野の濃口醤油を100％使用し、醤油系の甘みのあるスープが特徴となっている。 　2年前に発売を開始した同袋麺タイプの好評から開発に至り、ご当地ブランドとして幅広…続きを読む

　【関西】奈良県桜井市の大神神社で8月26日、三輪そうめんの一年の実りに感謝し、業界発展を祈願する第40回「三輪素麺感謝祭」が行われ、奈良県三輪素麺工業協同組合や同販売協議会の関係者ら約70人が参加した。同組合の令和6年度生産量は目標の9万箱（1箱18…続きを読む

　【関西】ケンミン食品は8月12日、「GF RAMEN LAB 大阪・関西万博店」で、ラーメンに使用しているグルテンフリー中華麺を使った「GFソース焼そば」をテークアウトメニューとして、1日限定100食を提供した。テークアウトの強化を図るとともに、新た…続きを読む

　【関西】奈良県三輪素麺工業協同組合は8月23日、奈良公園バスターミナル（奈良市登大路町）で奈良県桜井市の魅力が詰まったイベント「な・ら・ぐ・み　14限目」（主催＝奈良公園バスターミナル）に参加し、三輪そうめんの販売と試食（約400食）を行った。 　イ…続きを読む

　【北海道】菊水は9月1日、アルミ鍋入り「かんたん韓コック　スンドゥブうどん」やペヤングやきそばとのコラボ商品第3弾など、秋冬向け新商品、リニューアル品10アイテムを発売した。 　「かんたん韓コック　赤スンドゥブうどん」「同白スンドゥブうどん」（各1人…続きを読む

　国分北海道はヨシムラ・フード・ホールディングス（東京都千代田区）のグループ企業である丸太太兵衛小林製麺と共同開発した「らーめん信玄監修　辛味噌味」＝写真＝を、8月21日から新発売した。 　「信玄」は石狩市に本店を置き、札幌市にも店舗を構える人気ラーメ…続きを読む

　日清食品は23日、JR東海の全面協力の下、「日清焼そば　Ｕ．Ｆ．Ｏ．ソースエクスプレス」を運行した。同企画は、人気YouTuber・そろ谷氏のチャンネル「そろ谷のアニメっち」とコラボしたTVCMに登場した「ソースエクスプレス」を、実際の新幹線を使って…続きを読む