製粉特集
製粉特集：星野物産 新中期計画スタート 群馬産小麦製品を開発
星野物産は、22年6月から新しい中期経営計画をスタートさせた。その中で、製粉事業の戦略は、顧客ニーズに対応した営業活動を行うとともに、本社のある群馬県産小麦を中心とした内麦を使った製品の開発にも積極的に取り組んでいく。
同社は、「新・信州田舎そば 小諸七兵衛」などの製品がメディアで取り上げられたことで乾麺の販売が好調に推移しているが、主要事業の製粉事業も堅調に推移している。「美味しさ届ける星野の小麦粉」を基本姿勢に、パン用粉、ハードブレッド専用粉、
