左から「ロシュ・マゼAOC コルビエール 赤」、「ロシュ・マゼシラー赤」、「球磨焼酎市房(いちふさ)」
国分グループ本社は、酒類事業の単価アップに取り組む。新型コロナの感染拡大による業務用市場の疲弊に加え、秋には酒税の増減税という大きな変化が控える今年。売れ筋商品を中心に単価下落が予想される中、付加価値品の訴求強化で売上げの維持拡大につなげたい考えだ。酒類戦略を担う東野聡執行役員MD統括部長に、市場の現状や打開に向けたキーワードを聞いた。(丸山正和)
--今年上期の動きをどうご覧になっていますか。