やわらか豚角煮
●今期は商品開発注力
プリマハムは、食肉加工メーカーとしての強みを生かし、ハンバーグやミートボールなど普段使いの商品からプレミアム感のあるものまで、幅広いパウチ商品を揃える。ハンバーグ、ミートボール類は、そのままおかずの一品となる即食性や、お弁当のベーシックなおかずとして普遍的な人気がある。
「中華風肉だんご」は、弁当・おかずの両方の用途で人気のロングセラー。丸大豆醤油を使用した甘酢あんが決め手の肉だんごだ。温めてそのまま
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
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