加工ごま特集

加工ごま特集:全国胡麻加工組合 食品SMで記念日PR

農産加工 2020.12.28 12165号 06面
名称にゆかりのある胡麻日吉神社で毎年奉納式を行っている

名称にゆかりのある胡麻日吉神社で毎年奉納式を行っている

売場にのぼりを設置し「ごまの日」をアピール(写真は真誠)

売場にのぼりを設置し「ごまの日」をアピール(写真は真誠)

 全国胡麻加工組合は11月5日を「ごまの日」と制定し、さまざまな活動を展開している。今年は全国の食品スーパーで大量陳列や関連販売などの宣伝販促を行い「ごまの日」をアピール。昨年はホウレンソウのごまあえなどの試食提供も行ったが、今年は新型コロナウイルスの影響で試食を伴う販促は自粛した。真誠とマコトは、売場や店舗入口にのぼりを設置し、サンプリングやチラシ、POPなどで啓発活動を行った。
 イベントの効果について真誠は「店舗からは『試食販売ができない中、こう

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