焼肉のたれ特集2023

焼肉のたれ特集:エバラ食品工業 「黄金の味」45周年、コラボ企画など展開

調味 2023.06.16 12595号 04面
「黄金の味」を使い切るための汎用レシピを特集した「黄金あまったれレシピ」特設サイト

「黄金の味」を使い切るための汎用レシピを特集した「黄金あまったれレシピ」特設サイト

「黄金の味 濃熟」(左)と「同贅沢林檎」

「黄金の味 濃熟」(左)と「同贅沢林檎」

「黄金の味」と鶏肉で揚げずに作れる「黄金のとりから」

「黄金の味」と鶏肉で揚げずに作れる「黄金のとりから」

 エバラ食品工業は、「黄金の味」が今年で発売45周年を迎えた。春夏新商品では「黄金の味 濃熟」と「同贅沢林檎」を新たに発売。また「黄金の味」発売45周年を記念してコラボレーション企画を展開する。
 その第1弾として、ジャパンフリトレーから「マイクポップコーンエバラ黄金の味中辛あじ」を発売。
 今回「黄金の味」45周年コラボレーション企画の第1弾として、ポップコーン市場売上げナンバーワンブランドの「マイクポップコーン」と、焼肉のた

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  • 焼肉のたれ特集2023

    調味

     2022年の焼肉のたれ市場は、コロナ共存で外食回復が進んだこともあって、家庭内での焼肉メニューの頻度が減った。さらに輸入食肉を中心に価格が高騰、昨秋からのコスト高による値上げも影響した。(三井伶子)

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