焼肉のたれ特集2023
焼肉のたれ特集：キッコーマン食品 汎用・節約提案強める
キッコーマン食品は今春から具を半分以上入れた「超焼肉のたれ」や「わが家は焼肉屋さん 濃厚だれ」を改良し、順調に伸ばしている。肉用調味料全体では喫食機会と市場の縮小によって減収。昨秋からのコスト高による値上げも影響した。夏のキャンペーンを全国で展開して汎用（はんよう）、節約メニューの提案も強める。
「超焼肉のたれ」は2月からリニューアル発売した。高付加価値品らしい質感のあるパッケージに改めた。野菜、果物を半分以上用いる、ほかにない具材感はそのままに、
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焼肉のたれ特集2023
調味2022年の焼肉のたれ市場は、コロナ共存で外食回復が進んだこともあって、家庭内での焼肉メニューの頻度が減った。さらに輸入食肉を中心に価格が高騰、昨秋からのコスト高による値上げも影響した。（三井伶子）
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