北海道新春特集2023

北海道新春特集:有力チェーンに聞く=北雄ラッキー ファミリー層獲得へ強化品目MD見直す

特集 小売 2023.01.26 12526号 02面
北雄ラッキーの旗艦店「ラッキー 山の手店」

北雄ラッキーの旗艦店「ラッキー 山の手店」

 ◇北雄ラッキー・加藤隆通営業本部販売統括販売促進部担当部長
 --年末年始商戦を総括してください。
 加藤 クリスマスを含めた際商戦はおおむね順調でした。単純に売上げだけとらえると、食品の値上がりにより一点単価が上がったことと、その状況でも買上点数が維持されたこともあり前年を超えました。客数は、12月単月で前年比2%減。世代別には、当社が主力とするシニア層は安定していましたが、30~40代のファミリー層の客数減が響きました。結

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