●コンセンサスへ努力
農林水産物、食品の生産、市場動向を見ますと、国内では農林漁業者の減少・高齢化、人口減少や少子高齢化によるマーケットの縮小、引き続く新型コロナウイルス感染症への対応などさまざまな課題に直面しています。
一方、海外に目を向けると、世界的な人口増加や経済発展に伴う食料需要の高まりに加え、コロナ禍における物流の混乱やロシアのウクライナ侵攻など、昨年は食料安全保障上のリスクの高まりを感じた一年でした。こうしたリ
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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パンの歴史から製法、設備まで――
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データで発見！都道府県のNO.1――
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県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
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