北海道新春特集2023
北海道新春特集：2023新春の抱負＝北海道農政事務所・福島一所長
●コンセンサスへ努力
農林水産物、食品の生産、市場動向を見ますと、国内では農林漁業者の減少・高齢化、人口減少や少子高齢化によるマーケットの縮小、引き続く新型コロナウイルス感染症への対応などさまざまな課題に直面しています。
一方、海外に目を向けると、世界的な人口増加や経済発展に伴う食料需要の高まりに加え、コロナ禍における物流の混乱やロシアのウクライナ侵攻など、昨年は食料安全保障上のリスクの高まりを感じた一年でした。こうしたリ
