マヨネーズ・ドレッシング特集2023
マヨネーズ・ドレッシング特集：マルヱ醤油 小容量への支持期待
●とん平焼きレシピに注目
マルヱ醤油で、安定的な利用傾向がみられるのが「国産にんじんドレッシング」。180mlという小容量で、ボトル形状が細身の商品。デザインは、食卓でも映えるよう意識した。
原材料にこだわった上質商品と位置付け、ニッチな市場の獲得を目指している。今後も固定客の支持を得られるのではと同社では期待している。
「焙煎黒胡麻ドレッシング」は、いりごまとすりごまをブレンドした、風味がよく甘
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