ヨーグルト・乳酸菌飲料特集2023

ヨーグルト・乳酸菌飲料特集:南日本酪農協同 主力商品群の販売注力

乳肉・油脂 2023.05.29 12585号 09面

 南日本酪農協同は22年度の市場全体に関して、各社ともコロナ禍における在宅需要の反動を受け、厳しい販売実績だったのではとみている。一方で睡眠改善など、これまでにない機能性に消費者の注目が集まった点は、非常に大きな特徴だととらえている。
 同社の高千穂牧場シリーズは、九州産の生乳を使用したブランド。シンプルな原料のみを使い、生乳を生かすことにもこだわっている。ドリンク対応に使っているキャップ付きボトルは、女性や子どもの手にもしっくりとなじむサイズに設計。

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    乳肉・油脂

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