本格焼酎特集2025

◆本格焼酎特集:香り系で市場を活性化 飲み方提案も新たな糸口に

酒類 特集 2025.05.09 12930号 06面

 本格焼酎業界全体を見渡すと、主要飲用層の高齢化により、これまでの主力ブランドで厳しい状況が目立つ。一方で看板商品は、各社にとってボリュームゾーン。今の利用者をいかに守るか。各社にとって課題の一つだ。ただ、守りだけがすべてではない。新しい飲み方の提案、ハイボール缶商品販売は攻め姿勢の事例だ。新しい糸口を見いだすのは、簡単なことではない。しかし、売上げが大きい分、主力ブランド拡販策は引き続き重要だ。香り系商品は、市場活性化の切り口として定着し始めた。実際、最近の新商品には香り系

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