クラウン・パッケージは4月25日、プロバスケットボールチーム「シーホース三河」のホームゲーム（ウィングアリーナ刈谷）で、フード容器の分別リサイクル体験イベントを実施した。観客約500人が参加し、使用済み容器を解体して資源化する取り組みを体験した。 …続きを読む
●リスクと対策、重要性指摘 日本食糧新聞社が主催する食品産業文化振興会は4月22日、講師に日本プルーフポイントチーフエバンジェリスト兼警察大学校講師の増田幸美氏を迎え、「敵を知る 地政学上の影響と日本企業に着弾するサイバー攻撃」をテーマに東京・入船…続きを読む
【北海道】セコマと福島町は4月23日、お互いがまちづくりに寄与するための「まちづくり連携協定」と災害時における応急生活物資の供給等に関する「災害協定」を締結。福島町役場で協定締結式が行われ、セコマの赤尾洋昭社長と福島町の鳴海清春町長が出席した。 具…続きを読む
製菓製パン向け原材料の輸出入販売を手掛けるサンエイト貿易は、「第3回BABBIグラン・プレミオ」（協賛＝BABBI SRL a s.u.、後援＝レガリーノ）を開催する。今回は「ピスタチオ」をテーマに、素材の魅力を引き出したアントルメ作品を募集。11日…続きを読む
◇書評 発芽野菜のトップメーカー村上農園は、発売から30周年を迎えた豆苗の魅力を一冊に凝縮した「トップメーカーだから知っている永久保存版豆苗完全攻略本」を出版した。豆苗の栄養価や再生栽培のコツ、オリジナルレシピや使い方など、その魅力をあますことなく…続きを読む
ヤクルト本社は7日、予定帝王切開出生児に対し、出生直後からのビフィズス菌摂取が腸内細菌叢の形成など腸内環境の健全化に有望な所見を見いだした研究成果を発表した。順天堂大学と共同で、五の橋産婦人科における研究で、子どもの成長において早期のプロバイオティク…続きを読む
サトウ食品は4月30日、乳がんに関する啓発に取り組むNPO・乳房健康研究会に25年度の売上げの中から、100万5500円を寄付した。ピンクリボン運動の一環として寄付したもので、同社は10年から継続しており、子会社のうさぎもちを含め累計で1260万21…続きを読む
米カリフォルニア州とアリゾナ州の「シトラス（柑橘類）」の生産農家によって構成された世界最古で最大規模の柑橘類生産出荷協同組合であるサンキスト・グロワーズは4月14日の「オレンジデー」に合わせ、4月に旬を迎えたオレンジの需要を喚起する施策を展開する。公…続きを読む
【関西】サントリービル屋上ビアガーデン（大阪市北区）が、今年も期間限定でオープンしている。今年は「～夜風と泡のごちそう時間～水色輝く『SUNTORY』の灯（あか）りの前で仲間と集う 北海道・沖縄BBQとサントリービールを堪能するビアガーデン」をテーマ…続きを読む
オアシスの内藤富久取締役（思考館社長）は、4月15～17日に東京ビッグサイトで開催されたFABEX東京2026（主催＝日本食糧新聞社）内「第5回お米未来展2026」の特別セミナーで、「米粉作製技術の最先端～過熱水蒸気を利用した籾米から米粉へ」をテーマ…続きを読む
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