高機能性米特集

高機能性米特集:種商 「味わい贅沢」SNSでPR 厳選30種の穀物配合

農産加工 2022.08.26 12457号 07面

 九州に本拠を置く雑穀専業の種商は、健康志向を追い風に、売上げは一貫して堅調に推移している。
 29日、厳選した30種類の穀物をぜいたくに配合した「味わい贅沢30穀ごはん」を新発売する。「1日30品目」が手軽に取れ、雑穀初心者にも食べやすい。彩り豊かな炊き上がりの「映え」雑穀で、インフルエンサーによる簡単かつおいしいレシピ満載の、女性にうれしい商品となっている。
 原料は、もち麦や発芽玄米、古代米(黒・赤米)、アマランサスなど人

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