東洋ライスは前期（22年3月期）、独自開発した健康米「金芽ロウカット玄米（ロウカット玄米）」が、スーパーや通販を中心に伸長し、前年比32.3％増の4950tとなった。POSデータ玄米関連商品カテゴリーで4年連続1位を維持している。さらに白米も含むコメカテゴリー全体では、5月時点で最高位となる23位にランクインした。
要因は米価が全般に下落する中、量販店バイヤーから価格が維持されている点で評価を受けていることにあり、玄米商品では異例の4kg入りを要請
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
