塩特集2024

塩特集:エスビー食品 オーガニックで需要創出

調味 2024.08.30 12813号 08面

 エスビー食品は、塩ジャンルで新たにオーガニックの需要を掘り起こす。同社の「マジックソルト」を中心とするシーズニングソルトはこの1年間、堅調に推移し、実績は安定している。新たな需要を生み出すことで、市場の一層の活性化を狙う。
 エスビー食品は「ORGANIC SPICE」シリーズを17年に発売し、スパイス市場でのオーガニック需要をけん引してきた。今秋には同シリーズをブラッシュアップし、ラインアップを29品に強化している。昨年3月には「ORGANIC H

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