漬物製造販売業の秋本食品（神奈川県綾瀬市）は21日、静岡県磐田市に新設した「東海工場」＝写真＝を稼働。原料の受け入れから出荷まで行う一気通貫生産方式と物流体制の構築により、さらなる品質の安定と迅速な出荷を実現した。さらに、東海地域での自社製品の生産能力は、外部委託する現在と比べ、約2倍の月額5000万～6000万円となった。
計画通り進めば、2021年度には、売上高が単体で、123億円（18年度）から、140億円にまで拡大する見込みだ。総工費は10
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