北海道ラーメン特集

北海道ラーメン特集：一風堂KAY　博多ラーメン代表格

外食 2022.07.25 12438号 07面
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　（1）店名・ブランド、「運営企業」＝所在地、電話（2）代表者、オーナー（3）開業・開店年（4）店数（5）ラーメンの特徴（6）主力メニューと価格（7）納入製麺業者（8）新店、メニュー開発（9）値上げ対応（10）アピールポイント、新型コロナ対応策など
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　（1）博多一風堂、一風堂KAY、「STAY DREAM」＝札幌市中央区南3条西6丁目7-4、アーク36ビル4階、011・200・0345（2）篠原猛社長（3）03年1

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