北海道ラーメン特集

北海道ラーメン特集:月見軒 地域密着型の店作り

外食 2022.07.25 12438号 07面

 (1)店名・ブランド、「運営企業」=所在地、電話(2)代表者、オーナー(3)開業・開店年(4)店数(5)ラーメンの特徴(6)主力メニューと価格(7)納入製麺業者(8)新店、メニュー開発(9)値上げ対応(10)アピールポイント、新型コロナ対応策など
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 (1)ラーメン専門三代目月見軒、「月フーズ」=札幌市白石区北郷3条12丁目7-34、011・871・6767(2)片山千乾社長(3)1958年創業(4)3店=本店(白

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