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富田晋介専務
茶園栽培から抹茶生産、販売まで一貫して行う南山園(写真は本社工場)
◆東海エリアメーカートップに聞く 愛知県安城市の南山園は全国でも珍しく、茶園栽培から抹茶生産、販売まで一貫して行う。今期(25年2月期)ここまではインバウンド需要を追い風に国内・輸出がともに堅調。富田晋介専務は100年の樹齢を誇る茶樹から摘採した玉露「百年茶樹 善一郎」の茶摘み体験などでお茶の文化伝承に取り組む。(宇佐見勇一)
●国内・輸出ともに需要堅調
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今年の緑茶をめぐる市況は前年に続き、新茶取引で高値を付けるなど、好調な滑り出しを見せた。特に抹茶原料の輸出は農林水産省の支援などで拡大基調が続く。(宇佐見勇一)
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